1 Kg
csirkemell filét beáztatunk
sóba tejbe, majd vajazott jénaiba
tesszük,
ezután kockákra vágott
szalonnát
üvegesre piritunk, azon hagymát
fonnyasztunk. Ezt
rálocsoljuk a csirkefilére,
főzőtejszínnel
meglocsoljuk, megszórjuk egy kis borssal, sóval,
megsütjük, majd sajtot reszelünk a
tetejére azt
ráolvasztjuk. Nagyon finom.!
(Saját recept)