Gazdasági szempontból
a Királyi Magyarország és Erdély tekinthetô
a legfejlettebbnek, a Török hódoltság területén
egy visszaesés tapasztalható. A két fejlettebb területre
jellemzô a vegyesgazdálkodás, azaz a fô ágazatnak,
a mezôgazdaságnak több ágazata jelentôs.
Amíg a XVI. századra még a paraszti árutermelés
a jellemzô, a XVII. század közepére a földesúri
vagy majorsági árutermelés terjed el. Ez az agrárkonjunktúrának
köszönhetô, vagyis a mezôgazdasági termékek
iránti nagy keresletnek, amit a paraszti árutermelés
már nem tud kielégíteni. Magyarország gazdasága
ugyanis mindig egyoldalú volt, a fô hangsúly a mezôgazdaságon
van. Eme ágazat termékei Nyugat-Európában igen
keresettek jó minôségük és olcsóságuk
miatt, továbbá a megnövelt hadsereg eltartásából
kifolyólag. Az agrárkonjunktúrának a megnövekedett
szerepû gyarmati árutermelés vet majd véget.
Ennek érdekében a földesurak növelik az allódiumot
(közös- vagy bérbeadott földek rovására),
vagy újakat hoznak létre (pl. irtásföldekbôl
vagy paraszti telkekbôl), ezáltal nô a robot. Kezdetben
a robot mennyisége nem éri el a heti egy napot (1514-es törvények),
de késôbb törvénybe foglalják, hogy idénymunkák
mint a szántás-vetés, az aratás és szénakaszálás
alkalmával, valamint élelem és bor szállításakor
a jobbágyok kötelesek robotolni. A megnövekedett robotot
azonban nem lehet kikényszeríteni a jobbágytól,
csak jogainak csökkentésével, ami a személyes
függés növekedését és a költözködési
jog csökkenését jelenti. Ezt a folyamatot nevezzük
a második vagy örökös jobbágyság kialakulásának.
Szintén ebben az idôszakban alakul ki a tokaji borvidék
a szôlôtermelés iparággá válásának
következtében, továbbá föllendül a
kertészet. Ekkoriban jelenik meg sok, külföldön már
elterjedt növény, mint: többféle alma, körte,
cseresznye, meggy és szilva.
A mezôgazdaság
szerepének növekedésével a Királyi Magyarország
és Erdély ipara megmarad a céhes keretek között.
Az agrárkonjunktúra miatt ugyanis most sokkal több iparcikket,
posztót, stb. lehet behozni, mint korábban, és ez
fedezi a hazai szükségletet. Az egyetlen számottevô
magyar iparág a bányászat. Ekkor már nem olyan
jelentôs a hagyományos nemesfém- és rézbányászat,
de növekszik a vaskitermelés és feldolgozás szerepe.
A Gömör-Szepesi Érchegységben a Felvidéken,
valamint Erdélyben vannak bányászati és feldolgozó
központok. Ennek ellenére fémbôl készült
termékek - ugyanúgy, mint a posztó- túlnyomó
része importból származik. A céhes ipar hosszú
életére jellemzô, hogy a céhek Mária
Terézia alatt második virágkorukat élik, és
törvényben csak 1872-ben szüntetik meg ôket, az
elsô manufaktúrákat pedig uralkodói támogatással
hozzák létre betelepülôk Erdélyben Bethlen
Gábor uralkodása alatt, a Királyi Magyarország
területén pedig 1743-ban; ezekben azonban még jobbágyok
dolgoznak.
Kereskedelmünk szorosan összefügg a két országrész gazdaságával, azaz mezôgazdasági termékeket exportálunk, mint: búza, szarvasmarha, bor, valamint sót és érceket; importunk pedig posztóra, ipar- és luxuscikkekre, továbbá fegyverekre korlátozódik.
A Török hódoltság gazdasági szerkezete eltér az ország más területein megszokottól, a törökök saját rendszerüket ötvözik a magyarral. A legjelentôsebb eltérést a birtokrendszer mutatja. Amíg a Királyi Magyarország egyes tartományai egy-egy báró ellenôrzése alatt állnak, Erdélyben mindvégig meghatározó a fejedelmi birtok; ezzel szemben a törökök által megszállt területeken minden föld a rajta élôkkel, a rájákkal együtt a szultáné, aki ennek egy részét (kb. 20%-át) megtartja szultáni birtokként, a többit pedig a szpáhiknak, a hûbéres lovas katonáknak adja használatra. Ez azt jelenti, hogy a birtokot nem lehet örökíteni, továbbá ezt a szultán bármikor visszaveheti. Ez rablógazdálkodáshoz vezet, mert a szpáhik sohasem tudhatják, hogy milyen kedve van a szultánnak, ezért igyekeznek minél többet kipréselni a rájákból. Ezeken a birtokon élô jobbágyok helyzetét sok helyen súlyosbítja, hogy nemcsak a törökök, hanem a magyar földesurak adószedôi is rendszeresen, fegyverrel behajtják az ôket megilletô adókat (kettôs adózás). Ezek a körülmények nem igazak a szultáni (khász) birtokokra, ezeken nincs sem rablógazdálkodás, sem kettôs adózás, emiatt az ittélôk helyzete valamivel jobb.
A magyarokat súlyosabb adók terhelik, mint az ugyanazon a területen élô törököket, mivel nem mohamedánok. Így többek között az elôbbiek fizetik a haradzs vagy dzsizje nevû adót, amit egyszerûen állami adónak vagy a császár adójának neveznek. Ennek összege 50 akcse, azaz 1forint. Mindenki fizeti a kapuadót, ami szintén egy forintot tesz ki. Ezenkívül létezik a földesúri adó a szpáhik birtokán élôk számára, valamint az egyházi terménytized a gabona, a must, a zöldségek, juh és hal után. Ez utóbbit a katolikusok kétszer fizetik a peremterületeken. A legsúlyosabb terhet azonban a rendkívüli adók róják a jobbágyokra, az ingyenes közmunkák és az állami robot: a hadsereg ellátására szolgáló termények és cikkek (széna, gabona, tûzifa) szállítása; hajóvontatás; várépítés; postaszolgálat teljesítése; a török hadak, futárok, követek kalauzolása; és végül a salétromfôzés.
A Török hódoltság gazdasága fejletlenebb és egyoldalúbb a Királyi Magyarország vagy Erdély gazdaságánál, ez azzal magyarázható, hogy a hódoltság gazdaságának elsôdleges célja az itt állomásozó katonaság eltartása. A törökök által megszállt területeken a munkaerô végig csökken, a magyar lakosság igyekszik békésebb vidékekre költözni a háborúk és a szpáhik rablásai miatt. Ezt a folyamatot nem tudja ellensúlyozni a Balkánról beáramló lakosság sem. Ez utóbbiak azért jönnek, mert a Török hódoltság nincs teljes függésben, szemben a délszláv államokkal és Havasalfölddel. A hódoltságban ugyanis meghagyják a szabad költözködési jogot, vagyis a jobbágyok adóik kifizetése után oda költöznek, ahova akarnak, nem kötelezik a lakosokat például hadviselésre. Ez maga után vonja azt, hogy aki nem tud máshova települni, az megpróbál egy mezôvárosba költözni, mert az szultáni birtok, ahol kisebbek a terhek. A részleges függetlenséget mutatja, hogy megmaradnak a "nemesi" vármegyék, de mivel a nemesség elmenekült, az irányítást gazdagabb parasztság vagy polgárság vagy az alsópapság végzi, ennek alapján ezen közigazgatási egységeket parasztvármegyékként emlegetik.
Az állandó háborúk miatt nem érdemes növénytermesztésbe fogni, mivel nem lehet tudni, hogy a vetést ki aratja le, megnô a rideg állattenyésztés, ezen belül is a rideg marhatartás jelentôsége. Ez utóbbi a többség fô foglalkozása, mert a marha jól értékesíthetô, és háború estén elhajtható. A gazdasági élet és a kereskedelem központjai a mezôvárosok, mert ezek khász-birtokon fekszenek. Legjelentôsebb mezôvárossá Debrecen növi ki magát, mert a három országrész a Hódoltság, Erdély és a Királyi Magyarország határán fekszik. A kézmipar területén fontos a használati cikkek, a posztó gyártása, de az itt gyártott mennyiség nem kielégítô, a maradékot máshonnan kell hozni. Szintén lényeges még az ötvösség és a fegyvergyártás.
A társadalomról
általánosságban elmondható, hogy nagy változáson
nem megy keresztül, az árutermelés kialakulása
miatt azonban a vagyoni különbségek növekednek. Ezen
belül is a legszembetûnôbb az arisztokrácia hármas
rétegzôdése: az arisztokrácia a mindvégig
meghatározó csoport, a középbirtokos nemesség
a megyei közigazgatásban tevékenykedik, míg a
kisbirtokos nemesek a várkatonák tisztjei, jószágkormányzók
egy földbirtokosnál, vagy éppen a megyében hivatalnokok.
A jobbágyságnak mintegy a fele kerül az említett
módon az örökös jobbágyság állapotába,
ami helyzetük romlását jelenti, a maradék azonban
nem érez nagy változásokat. A gazdag parasztok ugyanis
megengedhették maguknak, hogy zselléreket küldjenek
maguk helyett robotolni, a zsellérek pedig nem törôdtek
azzal, hogy a majorságon robotolnak, vagy pedig gazdag parasztok
földjén napszámosként dolgoznak. Szintén
jobb helyzetben vannak kezdetben az állattenyésztéssel
és a borászattal foglalkozóak. A magyar társadalom
különleges csoportját alkotja a vitézlô rend.
Tagjai a végvárakban teljesítenek katonai szolgálatot
és a legkülönbözôbb osztályokból
kerülnek ki. Vannak közöttük arisztokraták,
közép- és kisnemesek, parasztok, valamint idegen zsoldosok
is. Természetesen azért nem enyészik el az osztályok
közötti hierarchia, általában a tisztségeket
a hierarchia alapján töltik be. A vitézlô rend
különleges jogokat élvez, ezek az adómentesség,
szabad paraszti kiváltsággal rendelkeznek, és fizetésüket
zsoldban, posztóban és sóban kapják, ami azonban
gyakran elmarad ("se pénz, se posztó").