Vitamin egészség

Kulcs az élethez!

• Főoldal
• Vitaminok
• Ásványianyagok
• Cikkek
• Fórum

Hogyan tudjuk megtartani egészségünket táplálkozásunkkal?

A vitamin egészség oldalon arra keressük a választ, hogy milyen vitaminokat kell ennünk ahhoz, hogy megtarthassuk egészségünket.

Szeretnél olyan fontos információkhoz jutni, amelyből megtudhatod, hogy hogyan juthatsz egy jobb életformához?

Itt megértheted az egyes vitaminokkal, ásványi anyagokkal kapcsolatos tudnivalókat. Olyan hétköznapi ételekre hívjuk fel a figyelmet, amelyeknek minden háztartásban helyük kell, hogy legyen.

 A vitamin szó hallatán a legtöbb ember a tablettákra gondol.  Bár a vitaminok ma már nagyon sokféle tabletta/multivitamin  formában létezik, mégsem feledkezhetünk meg arról, hogy ezek az élethez nélkülözhetetlen vitaminok táplálkozásunk során is bejuthatnak szervezetünkbe! Őszintén szólva, így lenne a legegészségesebb módja!

Miért olyan nélkülözhetetlenek a vitaminok?

A vitaminok az élethez szükséges vegyületek. Nélkülözhetetlenek a szervezetünk egészséges működéséhez, növekedéséhez, vitalitásához, jólétéhez, fizikai és szellemi képességéhez.

Bizony, Szent-Györgyi Albertnek igaza volt, ha nem eszünk vitaminokat, akkor megbetegszünk. Ezért nagyon fontos az, ha nem akarunk tablettákat szedni, legalább egészségesen étkezzünk. Így könnyebben fenntarthatjuk egészségi állapotunkat.

Az egészséges élet, egészséges táplálkozással is elérhető!

Ezért, ezen az oldalon tárgyalni fogjuk a szervezetünk számára legfontosabb vitaminokat, milyen ételeinkben fordulnak elő és milyen betegségeket okozhatnak hiányuk.

Az alábbi vitaminokat fogjuk kiértékelni:

A-vitamin, B1-vitamin, B2-vitamin,B5-vitamin, B6-vitamin, Folsav (B9-vitamin), B12-vitamin, B13-vitamin, B15-vitamin, B17-vitamin, H-vitamin, C-vitamin, D-vitamin, E-vitamin, F-vitamin, K-vitamin, Niacin,

Az alábbi ásványi anyagokat fogjuk kiértékelni:

Kalcium, Klór, Króm, Réz, Fluor, Jód, Vas, Magnézium, Mangán, Molibdén, Foszfor, Kálium, Szelén, Nátrium, Cink,

Mi emberek, nagyobb vitalitásnak, több energiának és egészségnek örvendhetnénk egyszerűen azáltal, hogy javítunk táplálkozási szokásainkon! Akkor ajánlatos táplálék kiegészítőkhöz nyúlni, ha mondjuk nem tudjuk beszerezni azt a táplálékot, amely az adott vitamint tartalmazza vagy, ha megbetegedtünk.

Vitaminok és ásványi anyagok csoportosítása:

A vitaminokat vízben vagy zsírban oldódó csoportba soroljuk.

Vízben oldódó vitamin: C-vitamin, valamennyi B-vitamin…

Zsírban oldódó pedig: A-vitamin, D-vitamin, E-vitamin…

Az ásványi anyagok makroelemek és nyomelemek kategóriára osztható.

A makroelemekre viszonylag nagy mennyiségben van szüksége szervezetünknek. Ide tartozik: kalcium, foszfor, kálium, magnézium, nátrium, klorid.

Nyomelemekből viszont kevesebbet igényel szervezetünk. Ide tartozik: vas, réz, cink, jód, fluorid, króm, szelén, mangán, molibdén.

 

Útmutató a tápanyag mennyiségekhez

Az RDA ajánlása:

Aktuális:

RDA (Reccommended Dietary Allowance), a javasolt napi bevitel, amely azt mutatja meg, hogy mennyi vitaminra és ásványi anyagra van szükségünk ahhoz, hogy egészségesen élhessünk. Elegendő-e az RDA ajánlása? Ezt nehéz megmondani, mert vannak tudósok akik szerint igen és vannak tudósok akik szerint nem. Ezt mindenki eldöntheti melyik tábornak hisz!  Egy biztos, ha jóval több vitamint szeretnénk bevinni szervezetünkbe, az RDA ajánlásánál, akkor kénytelenek vagyunk táplálék kiegészítőket is szedni. Mert sajnos annyi mennyiségű ételt nem tudnánk megenni… Ha érdekel a téma ajánlom Dr. Lenkei Gábor: Cenzúrázott egészség című könyvét. Ebből sok mindenre fény derül!