_________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________
Étlapunk
| Heti menü | Jövő heti menü | |
Levesek - Suppen -Soup |
||
| 1. | Húsleves finommetélttel Fleischbrühe mit Fadennudeln Clear soup with noodles for soup |
400.- |
| 2. | Húsleves májgaluskával Fleischbrühe mit Leberknödel Clear soup with liver dumplings |
400.- |
| 3. | Magyaros csiperkeleves Pilzsuppe auf ungarischer Art Champignon soup Hungarian style |
450.- |
| 4. | Zellerkrémleves Selleriecremesuppe Cellerycream soup |
450.- |
| 5. | Görög gyümölcs leves Griechische Fruchtsuppe Greek fruit soup |
550.- |
| 6. | Fokhagymakrémleves cipóban Knoblauchcremesuppe im Brotlaub Garlic cream soup in a loaf |
550.- |
| 7. | Tárkonyos szarvasraguleves Hirschragoutsuppe mit Estragon Tarrgony stag soup |
800.- |
|
||
| 8. | Hortobágyi húsos palacsinta Palatschinten mit Fleischfüllung nach Hortobagyer Art Pancakes with meat filling "Hortobágyi" style |
800.- |
| 9. | Rántott sajt, tartár Panierter Käse mit Tartar Fried cheese in breadcrubs with tartar sauce |
1100.- |
| 10. | Camamber sajt áfonya mártással Camamber Käse-Preiselbeere mit Soße Camamber cheese cranberry with sauce |
1350.- |
| 11. | Zöldséggel töltött palacsinta rántva füstölt sajtmártással Mit einem Gemüse gefüllter Pfannkuchen zogmit geräucherter Käse-Soße Pancake filled with a vegetable pulled with smoked cheese sauce |
800.- |
|
||
| 12. | Marhapörkölt Rindgulasch Beef stew |
1100.- |
| 13. | Szarvaspörkölt Hirschgulasch Stag stew |
1400.- |
|
||
| 14. | Petrezselymes burgonya Petersilienkartoffel - Boiled potatoes with parsley |
350.- |
| 15. | Párolt rizs Gedünstet Reis - Steamed rice |
350.- |
| 16. | Galuska Nockerl - Noodles |
350.- |
| 17. | Hasábburgonya Pommes frites - Fried potatoes |
400.- |
| 18. | Vajon párolt zöldségek Gemüsepflanzen dämpften - Vegetables steamed |
400.- |
| 19. | Krokett Krokett - Croquette |
430.- |
| 20. | Rösticos Rösticos - Rösticos |
430.- |
| 21. | Grillezett zöldségek Gegrilltes Gemüse - Grilled vegetables |
450.- |
| 22. | Fűszeres, burgonya gerezdek Würzige Kartoffelnelken - Spicy potato cloves |
430.- |
|
||
| 23. | Cigánypecsenye Zigeunerbraten Pork cutlet roasted on asdit "Gypsy"style |
1100.- |
| 24. | Rántott szelet Panierte Schintzel Pork cutlet in breadcrubs |
1100.- |
| 25. | Csülök szelet pikáns gombaraguval Schweinshaxe in Scheiben mit pikantem Pokzragout Shank of pork cutlets with piquant mushroom ragout |
1350.- |
| 26. | Sertés szelet hentes módra (szalonna, sonka, uborka) Schweinefleisch-Scheibe-Metzger auf eine Weise (Speck, Schinken, Gurke) Pork slice butcher onto a manner (bacon, ham, cucumber ) |
1350.- |
| 27. | Sertésszelet "Óvári" módra (sonka, sajt, gomba) Schweinschnitzel auf "Óvári" Art (Schinken, Käse, Pilze) Pork cutlet "Óvári" style (cheese, ham, mushrooms) |
1350.- |
| 28. | Sertés szelet Azúr módra (kapros túró, füstölt tarja) Schweinesschnitzel auf Azurt Art (Quark mit Dill, geräuchertes Nackenstück) Pork chop Azúr style (cottage cheese with dill, smoked clop) |
1350.- |
| 29. | Gordon bleu (sonka, sajt) Gordon bleu (Schinken, Käse) Gordon bleu (ham, cheese) |
1350.- |
| 30. | Gombával, velővel töltött sertés szelet Schnitzel mit Mark gefüllt in Pilzsosse Pork cutlet with mushroom and marrow filling |
1350.- |
| 31. | Zengővárkonyi sertés tekercs(sonka, sajt, gomba) Schweinerollbraten aus Zengovárkony (Schinken, Kaze, Pilz) Pork reel "Zengővárkonyi" style (mushrooms, ham, cheese) |
1350.- |
| 32. | Szűzérmék fokhagymás krémsajtos mártásban Münze von Jungfrau in Knoblauch-Sahne-Käse-Soße Virgo coin in garlic cream cheese sauce |
1350.- |
| 33. | Szűzérmék erdei gombamártással Die Wälder seiner reinen Medaille mit Pilzsoße The forests of his virgin medal with mushroom sauce |
1350.- |
| 34. | Azúr tál 2-4 személyre (vegyes hústál, vegyes köret) 2 szem.: Cigánypecsenye, Óvári s sz., Mexikói t.p., Csülöksz. Gombával, Hasábburgonya, Zöldséges rizs |
4000.- |
4 szem.: Szűzérme fokhagymás krémsajtos mártásban,,S. Gordon, |
7000.- | |
|
||
| 35. | Bélszín érmék fűszeres kéregben zöldbors mártással Steak-Münzen in der würzigen Rinde-Zuckererbse mit Soße Steak coins in spicy bark sugar pea with sauce e |
2800.- |
| 36. | Strassburgi bélszín (libamáj szeletek, tejszínes gombamártás) Lendenbraten auf strassburger Art (Ganseleber Schnitte mit sahniger Pilzsauce) Tenderlion Strassburg Style (Slices of goose liver mushroom sance with cream) |
3500.- |
|
||
| 37. | Szarvassült erdei gyümölcs mártással Die Wälder eines Rehs rösten Frucht mit Soße The forests of a deer roast fruit with sauce |
2200.- |
| 38. | Szarvassült finom füves mártással (barna mártás, gomba) Hirschbraten mit Beigus (Generaltunke, Pilze) Roasted deer with spicy sance (Brown sance, mushroom) |
2200.- |
| 39. | Szarvassült Tokaji módra (Tejszínes barna mártás mazsolával) Hirschbraten Tokajer Beigus (Sahniger Generaltunke mit Rosinen) Roasted deer Tokaj style (Brown sance with cream and raisin) |
2200.- |
|
||
| 40 | Rántott pulykamell Putenbrust in Krumen Turkey breast in crumbs |
1100.- |
| 41. | Lapon sült csirkemell őszibarack mártással Huhnbrust briet auf einem Platte-Pfirsich mit Soße Chicken breast was frying on a sheet peach with sauce |
1350.- |
| 42. | Csirkemell gazdagon (sonka, sajt, aszalt szilva) Hähnchenbrust reichlich (Scinken, Käse, Dörrpflaume) Breast of chicken richly (ham, cheese, prune) |
1350.- |
| 43. | Mexikói töltött pulyka (mexikói vegyes köret, sonka, sajt) Gefüllte Pute auf Mexikaner Art (gemischte mexikanische Beilagen, Schinken, Käse) Stuffed trukey "Mexican" style (mixed mexican vegetables, ham, cheese) |
1350.- |
| 44. | Sajttal sonkával töltött pulykamell Putenbrust mit Käse und Schinken gefüllt Turkey breast stuffed with cheese and ham |
1350.- |
| 45. | Natúr pulykamell sajtmártással Putenbrust mit Käsesosse Turkey breast with cheese sauce |
1350.- |
| 46. | Libamájjal töltött pulykamell Putenbrust gefüllt mit Gänseleber Turkey breast filled with goose liver |
2200.- |
| 47. | Lioni libamáj Ganseleber auf "Lyoner Art" Goose liver "Lyon" style |
3250.- |
| 48. | Borzas csirkemell mézes mustáros szósszal Krause Huhnbrust mit honigsüßer Soße mit Senf Fuzzy chicken breast with honeyed sauce with mustard |
1350.- |
|
||
| 49. | Grillezett csirkemell Gegrillte Hänchenbrust - Grilled vegetables |
1100.- |
| 50. | Grillezett tarja Gegrillt Khal- Grilled pork comb |
1100.- |
| 51. | Gyros tál Gyros teller - Gyros dish |
1800.- |
|
||
| 52. | Rákolló bundában Krebsschere im Mantel Crab's nippers in breadcrumbs |
1350.- |
| 53. | Tengeri halfilé roston citromos mártással Seefischfilet auf dem Rost gebraten, mit Sose und Zitrone Grilled fish fillet with lemon sauce |
1100.- |
| 54. | Rántott tengeri halfilé Panierte Seefischfilet Seafish fillet in breadcrumbs |
1100.- |
| 55. | Roston sült lazac mézes kapros szósszal Ein Lachs briet auf einer Faser mit honigsüßer Dill-Soße A salmon was frying on a fibre with honeyed dill sauce |
1850.- |
| 56. | Zöldfűszeres tejfölben sült lazac fűszeres vajmártással Zöldfűszeres briet im sauren creme Lachs mit würziger Butter-Soße Zöldfűszeres was frying in sour cream salmon with spicy butter sauce |
1850.- |
| 57. | Harcsapaprikás kapros túrós csuszával (elkészítési idő 30 perc) Welspaprikasch mit Topfenfleckerl mit Dill Catfish ano pasta with dilled cottage cheese |
2300.- |
|
||
| 58. | Káposztasaláta Krautsalat - Cabbage salad |
350.- |
| 59. | Csemegeuborka Gewürzgurke - Pickled cucumber |
350.- |
| 60. | Uborka saláta Gurkensalat - Cucumber salad |
400.- |
| 61. | Paradicsom saláta Tomaten salat - Tomato salad |
400.- |
| 62. | Görög saláta Griechischer Salat - Greek salad |
700.- |
| 63. | Csirkemell saláta (Csirkemell, zöldségek, zsemlekocka,öntet) Hähnchenbrustsalat ( Hähnchenbrust, Gemüse, Crouton, Sauce) Breast of chicken salad (breast of chicken, vegetables, slices of roll, dressing) |
850.- |
| 64. | Tonhal saláta (tonhal, zöldségek, főtt tojás, öntet) Thunfischsalat (Thunfisch, Gemüse, hart gekochtes Ei, Sauce) Tune salad (tune, vegetables, boiled egg, dressing) |
850.- |
| 65. | Sopszka saláta Sopszka Kopfsalat - Sopszka lettuce |
650.- |
|
||
| 66. | Penne Carbonara Penne Carbonara - Penne Carbonara |
700.- |
| 67. | Zöldséges spagetti Spaghetti mit Gemüse - Spaghetti with vegetableo |
700.- |
| 68. | Bolognai spagetti Spagetti nach Bolognai art - Spagheti "Bolognai Style" |
800.- |
| 69. | Túrós csusza Nudeln mit Quark - Nodels with cottage cheese |
750.- |
|
||
| 70. | Gesztenyepüré Kastanienpüree Mashed chestnut |
400.- |
| 71. | Izes palacsinta Pfannkuchen mit Marmelade Pancakes stuffed with jam |
400.- |
| 72. | Túrós áfonyás palacsinta Palatschinken mit Quarkfüllung Heidelbeersosse Pancakes stuffed with blueberry jam |
500.- |
| 73. | Túrós párnák vanília sodóval Geronnene Kissen-Vanille mit dem Vanillepudding Curdy pillows vanilla with custard |
500.- |
| 74. | Erdei gyümölcsös palacsinta Fruchtiger Waldpfannkuchen Sylvan fruity pancake |
500.- |
| 75. | Gundel palacsinta Gundelpalatschinken Pancakes "Gundel" style |
550.- |
| 76. | Császármorzsa barack lekvárral Grieß-Pudding-Pfirsich mit der Marmelade Semolina pudding peach with jam Pasta blueberry with jam |
650.- |
|
||
| 77. | Joghurtos saláta öntet Joghurtsalatsauce, Joghurtsalad dressing |
200.- |
| 78. | Ketchup | 100.- |
| 79. | Tartár | 200.- |
| 80. | Majonéz | 200.- |