![]() |
Foghagymás sült pulykamell Főétel/Szárnyasból készült ételek |
Főoldal | Szakácskönyv | Levesek | Főételek | Főzelkek | Köretek | Saláták | Desszertek | Uzsonnák | Fórum |
Hozzávalók 4 adagra.: |
Kalória (Kcal) | Szénhidrát (g) |
Egy közepes pulykamell | 105 | 0 |
1 gerezd fokhagyma | 50 | 10 |
őrölt bors | 0 | 0 |
majoranna | 0 | 0 |
só | 0 | 0 |
Összesen: | 155 | 10 |
Egy adag: | 39 | 3 |
Elkészítése: |
Az evőkanál olajon a, a sózott, borsozott, majorannával megszort pulyka mindkét felét megpirítjuk. Mellédobjuk a foghagymát, majd kevés víz hozzáadásával, födő alatt puhára pároljuk a húst, majd zsírjára sütjük. |