Fóliában sült fürj Főétel/Szárnyasból készült ételek

Főoldal	Szakácskönyv	Levesek	Főételek	Főzelkek	Köretek	Saláták	Desszertek	Uzsonnák	Fórum

Hozzávalók 4 adagra.:	Kalória (Kcal)	Szénhidrát (g)
8 fürj	213	0
2 gerezd fokhagyma	100	20
4 fej gomba	80	6
1 ek. olaj	90	0
só	0	0
bors	0	0
majoranna	0	0
kakukkfű	0	0
Összesen:	483	26
Egy adag:	121	7

Elkészítése:

A fürjeket sózom, borsozom, megszórom majorannával és kakukkfűvel. A hasába foghagymát, és gombát dugok. Az olajjal megkenem a fóliát, erre fektetem a fürjet, becsomagolom, és tepsibe helyezem. Kevés vizet öntök alá és fél órát forró 200 fokos sütőben sütöm. Aztán kicsomagolom, majd még visszadugom a sütőbe, amíg piros nem lesz.