Pulykamell cordon blue Főétel/Szárnyasból készült ételek

Főoldal	Szakácskönyv	Levesek	Főételek	Főzelkek	Köretek	Saláták	Desszertek	Uzsonnák	Fórum

Hozzávalók 1 adagra.:	Kalória (Kcal)	Szénhidrát (g)
Egy közepes pulykamell	105	0
Egy szerelt sovány sajt	290	2
őrölt bors	0	0
majoranna	0	0
só	0	0
Összesen:	155	10
Egy adag:	39	3

Elkészítése:

Az evőkanál olajon a, a sózott, borsozott, majorannával megszort pulyka mindkét felét megpirítjuk. Kevés víz hozzáadásával, födő alatt puhára pároljuk a húst, majd zsírjára sütjük. Ha már majdnem kész, a hús tetejére helyezünk egy szelet sajtot. Ha ráolvad, készen van.