![]() |
Fűszeres tonhal szeletek Főétel/Halból készült ételek |
Főoldal | Szakácskönyv | Levesek | Főételek | Főzelkek | Köretek | Saláták | Desszertek | Uzsonnák | Fórum |
Hozzávalók 4 adagra.: |
Kalória (Kcal) | Szénhidrát (g) |
Tonhal | 80 | 6 |
1 ek. olaj | 90 | 0 |
1 ek. pirospaprika | 0 | 0 |
1 tk.kakukkfű | 0 | 0 |
1 gerezd zúzott fokhagyma | 50 | 10 |
1/2 tk. chilipor | 0 | 0 |
őrölt bors | 0 | 0 |
1/4 tk. cayenne bors | 0 | 0 |
só | 0 | 0 |
Összesen: | 220 | 16 |
Egy adag: | 55 | 4 |
Elkészítése: |
Egy kis tálban összekeverjük az fűszereket. A tonhalszeletek egyik felét bedörzsöljük a fűszerkeverékkel.
Egy nagy teflonserpenyőben középerős lángon felforrósítjuk az olajat. A tonhalszeleteket fűszeres felükkel lefelé a serpenyőbe tesszük és oldalanként 4-5 percig sütjük.
|