Zöldfűszeres túróval töltött csirkecomb Főétel/Szárnyasól készült ételek

Főoldal	Szakácskönyv	Levesek	Főételek	Főzelkek	Köretek	Saláták	Desszertek	Uzsonnák	Fórum

Hozzávalók 4 adagra.:	Kalória (Kcal)	Szénhidrát (g)
felső csirkecomb	440	0
25 dkg túró	500	10
1 pohár kefir	110	8
2 gerezd fokhagyma	100	20
só	0	0
oregánó	0	0
bazsalikom	50	8
zsálya	50	8
rozmaring	50	8
őrölt bors	0	0
Összesen:	1300	62
Egy adag:	325	16

Elkészítése:

A combokat megmossuk, szőrtelenítjük, ujjunkkal meglazítjuk óvatosan a bőrét, sózzuk, borsozzuk. A túrót kikeverjük a zúzott fokhagymával, a finomra vágott zöldfűszerekkel, sóval, borssal - s ha szükséges, 1-2 kanál kefirrel. A csirke bőre alá szuszakoljuk az illatos túrókrémet, majd tepsibe ültetjük. Pici vizet öntünk alá, fóliával szorosan lefedjük. Fólia alatt 30-35 percig pároljuk, majd a takarót levéve róla további kb. 20 perc alatt ropogósra sütjük.