![]() |
Csicsókás nokedli Köret |
Főoldal | Szakácskönyv | Levesek | Főételek | Főzelkek | Köretek | Saláták | Desszertek | Uzsonnák | Fórum |
Hozzávalók 4 adagra.: |
Kalória (Kcal) | Szénhidrát (g) |
20 dg főtt csicsóka | 30 | 4 |
15 dkg Diabestar liszt | 150 | 22 |
1 tojás | 70 | 0 |
egy pici langyosvíz | 0 | 0 |
egy teáskanál burgonya pehely | 37 | 8 |
só | 0 | 0 |
Összesen: | 287 | 38 |
Egy adag: | 72 | 10 |
Elkészítése: |
Az alapanyagokat összekeverjük összeálló tésztává. Fél órát pihentetjük, ha kell szerintem ekkor még lehet lazítani vízzel, de akkor újra pihentetni kell kicsit. Utána lobogó nem sós vízbe szaggatjuk (elég sós így is, mert a Diabestar lisztben van só - vagy max egy kis csipet só). Mikor feljön a víz színére, még forraljuk egyet és ki lehet szedni. Pici olajat lehet rá tenni, ha lecsöpögött, hogy ne ragadjon össze. |