| Mikrohullámú sütőben vagy tűzhelyen majdnem puhára főzzük az édesburgonyát. Hagyjuk kicsit hűlni, majd meghámozzuk, és durván egy tálba reszeljük. Hozzáadjuk a lisztet és 1/2 kiskanál sót, és összekeverjük.
Kevés vajat olvasztunk egy serpenyőben. Kiskanálnyi burgonyát teszünk bele, a közepébe nyomunk egy kocka sajtot.
A tetejére is teszünk egy kiskanálnyi burgonyát, és óvatosan lelapítjuk egy kicsit. Közepes lángon mindkét oldalon 3 percig sütjük, amíg aranyszínű nem lesz. A többit is ugyanígy elkészítjük.
|
