Diabetesz lap
Grill zöldségek
Köret
Főoldal Szakácskönyv Levesek Főételek Főzelkek Köretek Saláták Desszertek Uzsonnák Fórum

Hozzávalók
4 adagra.:
Kalória (Kcal) Szénhidrát (g)
1 kis cukkíni 70 9
1 padlizsán 25 5
1-1 piros és zöld kaliforniai paprika 40 6
lilahagyma 40 8
1 ek olaj 90 0
szerecsendió 0 0
0 0
őrölt bors 0 0
kakukkfű 0 0
bazsalikom 0 0
rozmaring 0 0
Összesen: 285 36
Egy adag: 72 9
Elkészítése:
A zöldségeket megmosom, a cukkínit és a padlizsánt karikákra vágom. Egy tálba teszem, megsózom és kicsit hagyom lecsepegni. Addig a paprikából szeleteket vágok, a hagymát pedig negyedekre. A grillrácsra teszem a zöldségeket. Megspriccelem olivalolajjal és megszórom az apróra vágott friss zöldfűszerrel. 15-20 perc alatt szépen meggrillezem. Félidőben megfordítom őket, hogy mindkét oldaluk megpuhuljon.