Csőben sült kelkáposzta Köret

Főoldal	Szakácskönyv	Levesek	Főételek	Főzelkek	Köretek	Saláták	Desszertek	Uzsonnák	Fórum

Hozzávalók 4 adagra.:	Kalória (Kcal)	Szénhidrát (g)
35 dkg kelkáposzta	110	12
1 ek olaj	90	0
1 dl tej	45	5
1 ek liszt	70	14
1 ek zsemlemorzsa	70	14
2 dkg reszeltsajt	280	2
kömény	0	0
só	0	0
őrölt bors	0	0
Összesen:	595	47
Egy adag:	149	12

Elkészítése:

A kelkáposztát vágd szélesebb metéltre, öntsd le forró, fűszerezett vízzel. Kb. 10 percig álljon a káposzta a forró vízben. Ha elkészült, alaposan szűrd le. A tepsit kend ki olajjal, szórd meg zsemlemorzsával. Add hozzá a kelkáposztát. A tejet add hozzá az olajon zsemleszínűre pirított, őrölt köménnyel ízesített, sózott liszthez. Forrald fel, majd add hozzá a reszelt sajtot. Öntsd nyakon a masszával, és meleg sütőben süsd készre. Adagolva tálald.