Pórés édesburgonya krémleves Levesek

Főoldal	Szakácskönyv	Levesek	Főételek	Főzelkek	Köretek	Saláták	Desszertek	Uzsonnák	Fórum

Hozzávalók 4 adagra.:	Kalória (Kcal)	Szénhidrát (g)
3 db édesburgonya	96	22
2 db póréhagyma	37	7
Gyömbér	0	0
1,5 dkg margarin	111	0
1 erőleves kocka	60	2
őrölt bors	0	0
só	0	0
Összesen:	304	31
Egy adag:	76	8

Elkészítése:

A burgonyát meghámozzuk és feldaraboljuk. A hagymát felaprítjuk és a vajon megpároljuk (Ügyeljünk, hogy a hagyma ne süljön, csak párolódjon.) A zöldjét tegyük félre a feltéthez. Ha már üveges, beledobjuk a feldarabolt édesburgonyát és felöntjük a húslevessel. Sózzuk, borsozzuk. Amikor a zöldségek puhára főttek, összeturmixoljuk a levest. Egy darabka friss gyömbért reszelünk hozzá és még egyszer átforraljuk.