Tavaszi zöldségleves Levesek

Főoldal	Szakácskönyv	Levesek	Főételek	Főzelkek	Köretek	Saláták	Desszertek	Uzsonnák	Fórum

Hozzávalók 4 adagra.:	Kalória (Kcal)	Szénhidrát (g)
1 evőkanál olaj	90	0
1 csapott evőkanál liszt	70	14
1 pohár kefir	110	8
2 gerezd fokhagyma	100	20
1 fej hagyma	40	8
petrezselyemzőld	30	5
majoranna	0	0
pirospaprika	0	0
őrölt bors	0	0
só	0	0
Összesen:	440	55
Egy adag:	110	14

Elkészítése:

Az olajon megpirítom az apróra vágott hagymát, és a zúzott foghagymát, majd ráöntöm a zöldbabot, párat keverek rajta, megszórom pirospaprikával, és felöntöm vízzel. Sózom, borsozom, majd fedő alatt puhára főzöm. Mikor kész, behabarom lisztes kefirrel, beleszórom az apróra vágott petrezselymet, és tálalom.