Színes halsaláta Saláták

Főoldal	Szakácskönyv	Levesek	Főételek	Főzelkek	Köretek	Saláták	Desszertek	Uzsonnák	Fórum

Hozzávalók 4 adagra.:	Kalória (Kcal)	Szénhidrát (g)
tengeri hal	90	0
szardella	292	0
méretű pardicsom	40	8
kígyóuborka	40	8
egy evőkanál olaj	90	0
olivabogyó	225	6
citromlé	25	2
snidling	40	8
bazsalikom	0	0
Összesen:	842	32
Egy adag:	210	8

Elkészítése:

Sárga és piros paradicsomot és uborkát felkockáztam, olívabogyót, snidlinget és bazsalikomot vágtam még hozzá. Kis kockára vágott tengeri halat a serpenyőben 3 összevágott szardellafilével kb. 2 percig sütöttem. Mikor már nem volt olyan forró, 2 ek. citromlevet és 3 ek. extra szűz olíva olajat öntöttem rá. Ezt az egészet aztán összekevertem a zöldségekkel. (Nem kell semmit sózni, mert a szardellafilé sós!) Nagyon finom és látványos kaja lett belőle.