Tenger gyümölcse saláta párolt zöldségekkel Saláták

Főoldal	Szakácskönyv	Levesek	Főételek	Főzelkek	Köretek	Saláták	Desszertek	Uzsonnák	Fórum

Hozzávalók 4 adagra.:	Kalória (Kcal)	Szénhidrát (g)
brokkoli	25	2
karfiol	30	4
sárgarépa	35	8
20 dkg tengergyümölcsei	90	0
citromlé	25	2
1 kefir	110	8
só	0	0
bors	0	0
Összesen:	315	24
Egy adag:	79	6

Elkészítése:

A zöldséget kevés sóval megpároljuk. A tenger gyümölcseit lobogó, sós vízben két percig főzzük Ha elkészült szürjük le, és keverjük össze a lecsepegtetett zöldséggel. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, locsoljunk rá egy kanál citromlevet, majd öntsük nyakon az egészet a kefirrel.