Brokkoli krém Uzsonnák

Főoldal	Szakácskönyv	Levesek	Főételek	Főzelkek	Köretek	Saláták	Desszertek	Uzsonnák	Fórum

Hozzávalók 4 adagra.:	Kalória (Kcal)	Szénhidrát (g)
20 dkg brokkoli	50	4
2 dl kefir	110	8
	70	14
majoranna	0	0
őrölt bors	0	0
só	0	0
Összesen:	230	26
Egy adag:	58	7

Elkészítése:

A brokkolit sós vízben olyan puhára főzzük, hogy könnyen turmixolható legyen. Lecsöpögtetjük, és turmixoljuk, behabarjuk kefirrel, majd hűtőbe tesszük. Kenhető, finom krém lesz belőle.