Karibi konyha

Hozzávalók

• 3 csésze rizs
• 1 csésze kókusztej
• 2 szál újhagyma
• 1 ek kakukkfű
• 1 csésze vörösbab(konzerv)
• 1 chili paprika
• 3/4 tk só
• 1/4 tk feketebors
• 1/4 tk szegfűbors

Elkészítés

Mossuk meg a rizst, majd tegyük egy megfelelő fazékba.

Adjuk hozzá a rizs utasításainak megfelelő folyadékot a következő módon: A kókusztejet és a bab levét pótoljuk ki a hiányzó mennyiséggel.

Vágjuk apróra az újhagymát és a chilit, majd a babbal és a fűszerekkel együtt adjuk hozzá a rizshez. Keverjük össze és főzzük meg mint egy sima rizst.

Ha elkészült tálalhatjuk is.

Fogyasztható önmagában vegetáriánus ételként, vagy köretként is.

		Könnyű
		20 perc
		1 óra
		Olcsó