Mézes pálinka
Mézes pálinkát mindenfajta mézzel lehet készíteni...
...de a legfinomabb az akácmézzel készített pálinka. Az arányokat lehet változtatni, attól függően, hogy erősebb vagy gyengébb itókát akarunk készíteni.
Fogyasztás előtt érdemes kissé felrázni.
Készítés előtt kb 20-25 dkg mézet melegítsünk fel, hogy könnyebben oldódjon a pálinkában,majd öntsük bele egy literes üvegbe. Ezután töltsük fel az üveget pálinkával kb: 0,8 liter.
Többször forgassuk meg
naponta , kb 1 hétig érleljük. 1 hét után fogyasztható az igazi alkoholos csemege.
Egészségünkre!