Hozzávalók:

1 pohár tejföl

2(tejfölös)pohár cukor

4 pohár liszt

1 pohár étolaj

3 tojás

1/2 tasak sütőpor

1 kg gyümölcs(meggy,vagy sárgabarack,vagy szilva)

Elkészítés:

A tejfölt a cukorral és a tojásokkal habosra keverjük.Beleszórjuk a sütőporral elkevert lisztet,majd az étolajat.Végül a masszába keverjük a gyümölcsöt(lehet mélyhűtött is.)

Kivajazott,lisztezett tepsiben,előmelegített sütőben lassú tűznél sütjük.

Tanácsok:

Nagyon egyszerű és nagyon finom süti! Mi meggyel,vagy sárgabarackkal szeretjük legjobban.10 perc+kb.40perc(sütés)kész.