Kertészet tantárgy anyagai



 

 

13. osztály

 

 

14. osztály

 

Előadások:

A szőlőtermesztés jelentősége, a szőlő alaktana, biológiai fázisai, szaporítása

Szőlőültetvények létesítése, tőkeművelési módok

Szőlőültetvények talajművelése, tápanyagutánpótlása, öntözése

Szőlőültetvények növényvédelme, betakarítás és tárolás

Szőlő feldolgozása; A bor érlelése, kezelése; Borbetegségek, borhibák, borvizsgálat

 

Word dokumentumok:

A szőlő tápanyag-utánpótlása és öntözése

Szőlőfajták levelei

A szőlő alakító metszése

Szőlő iskolázás 1

Szőlő iskolázás 2

 

Feladatok:

Szőlőfajták felismerése levél alapján

Beruházási költség alakulása szőlőültetvény létesítése során

Almabetakarítás tervezése (frissítve 2011.06.13)!!!!!

Szőlőtőke részei

Szőlőtőke részei 3d

Tőkeművelési módok, a levél részei (frissítve 2011.06.09)

Alanyfajták (frissítve 2012.04.14)

Csemegeszőlő fajták (frissítve 2012.04.14)

Fehérszőlő fajták (frissítve 2012.04.14)

Kékszőlő fajták (frissítve 2012.04.14)

Gyümölcs:

A fa részei, koronaformák feladatlap (frissítve 2011.06.09)

Almafajták (frissítve 2012.04.14)

Körtefajták (frissítve 2012.04.14)

Egyéb almatermésűek (frissítve 2012.04.14)

Talajtani vizsgálatok:

Arany-féle kötöttségi szám meghatározása(frissítve 2011.06.09)

Talaj mésztartalmának meghatározása (frissítve 2011.06.09)

Talajmintavétel szabályai (frissítve 2011.06.09)

A gyümölcstermesztés során használt eszközök, gépek (frissítve 2011.06.13)

A szőlőtermesztés során használt eszközök, gépek (frissítve 2011.06.13)

Szőlő- és gyümölcstermesztés során használt gépek, eszközök, tárgyak (2011.06.14)

Dísznövénytermesztés

Szabadföldi lágyszárú, fásszárú és növényházi dísznövények listája (2012.10.03)

 

Segédletek technikusihoz

Szőlőtermesztés

    Arany-féle kötöttségi szám meghatározása

    Bakhátas szőlőiskolázás

    Szőlőtelepítés költségei

    Rotációs kapa karbantartása

    Must fokolása, javítási szabályok

    Szőlőtőke részei

    Tőkeművelési módok

    A szőlőtermesztés eszközei, gépei

    Szőlőfajták csoportosítása

            csemege

            fehérszőlő

            kékszőlő

            alanyfajták

    A szőlő levél részei, fajták

Gyümölcstermesztés

    Mésztartalom meghatározás

    Almaültetvény betakarítás

            feladatlap

            megoldóképletek

    Talaj pH meghatározás

    Rétegzés

    Termőképletek

            1.

            2.

            megoldás

    Gyümölcsfa részei, koronaformák

    Gyümölcstermesztés eszközei, gépei

    Almatermésűek csoportosítása

        almafajták

        körtefajták

        egyéb almatermésűek

    Bogyósok, héjasok fajtái és csoportosításuk