Frankfurti leves Levesek

Főoldal	Szakácskönyv	Levesek	Főételek	Főzelkek	Köretek	Saláták	Desszertek	Uzsonnák	Fórum

Hozzávalók 4 adagra.:	Kalória (Kcal)	Szénhidrát (g)
40 dkg kelkáposzta	140	16
20 dkg virsli	460	0
egy evőkanál olaj	90	0
1 csapott evőkanál liszt	70	14
2 dl kefir	110	8
1 közepes vöröshagyma	40	8
1 gerezd fokhagyma	50	10
majoranna	0	0
őrölt kömény	0	0
őrölt bors	0	0
fűszerpaproka	0	0
só	0	0
Összesen:	960	56
Egy adag:	240	14

Elkészítése:

A virslit szeleteld fel vékonyan (ha nem biztos, hogy bélbe töltötték, előbb nyúzd meg!) A megtisztított, megmosott kelkáposztát vágd csíkokra és az egészben hagyott vöröshagymával, fokhagymával tedd fel főni 1-1,5 liter hideg sós vízben. Adj hozzá majorannát, köményt, őrölt borsot. Amikor a káposzta majdnem puha, tedd bele a virslit is. A lisztből és a kefirből pirospaprikával készíts habarást, és ezzel sűrítsd be a levest.

Eredeti:

Saját receptem. Az interneten található receptekből állítottam össze.

Táblázatok:

A recept szénhidrát és kalórtiaértékét a következő netes táblázatok alapján számoltam ki:

Saját táblázat

Kalóriaguru