[
Saslik és a WOK
][
Alapreceptek kezdőknek
][
Ali Szakácskönyve
][
Amandával a Világkörül
][
Babételek
][
Baromfi ételek
][
Bibliai szakácskönyv
][
Brassói receptek
][
Családi Szakácskönyv
][
Dina Szakácskönyve
]
Orosz ételek válogatásából
Tartalomjegyzék
Bevezetés
.
1
Receptek
.
1
Balti rizs
.
1
Befsztroganov
.
1
Bélszínszeletek örmény módra
.
1
Bitok
.
1
Blini kaviárral
1
Borscs
.
1
Csirkeleves
.
2
Élesztős lepénykék (blini) kaviárral
2
Gombaleves
.
2
Grúz fejessaláta
.
2
Grúz szárnyas szavici
2
Grúz töltött csirke
.
2
Gulka-leves
.
2
Gyuvecs
.
2
Halsaláta 1.
2
Halsaláta 2.
2
Halszoljánka serpenyőben
.
2
Hideg orosz tejfölleves.
2
Hideg paradicsomleves vodkás habgaluskával
2
Hideg, ünnepi (Karácsonyi) Nesselrode* szelet
2
Hússaláta 1.
3
Hússaláta 2.
3
Hússaláta 3.
(1933-ból)
3
Jereván saláta
.
3
Jégkrém
..
3
Kaukázusi saslik 1.
3
Kaukázusi saslik 2.
3
Kijevi alma
.
3
Kijevi csirkemell 1.
3
Kijevi csirkemell 2.
3
Kijevi kotlett
3
Kijevi Szoljanka leves
.
3
Langyos brokkolisaláta füstölt lazaccal és vodkával
3
Lekváros kifli
3
Libamájjal töltött fácán "Szuvarov" módra
.
3
Malakoff torta
.
3
Moszkauer
3
Moszkvai sütemény
.
3
Moszkvai pirog
.
3
Moszkvai pirozski
4
Muzsik reggeli
4
Nyári orosz paradicsomleves
.
4
Orosz feketekenyér 1
.
4
Orosz feketekenyér 2
.
4
Orosz feketekenyér 3
.
4
Orosz feketekenyér 4.
4
Oroszkrém 1.
4
Oroszkrém 2.
4
Oroszkrém mogyoróval
4
Oroszkrém torta 1.
4
Oroszkrém torta 2.
4
Oroszkrém torta 3.
4
Oroszkrém torta 4.
4
Orosz mártás
.
4
Orosz Miska-mackó
.
4
Orosz sütemény
.
5
Örmény csirke 1.
5
Örmény csirke 2.
5
Örmény köménymagleves
.
5
Örmény sajtos táska
.
5
Örmény vékony kenyér
5
Pavlova tekercs málnaöntettel
5
Pirozski 1.
5
Pirozski 2.
5
Puskin rostélyos
.
5
Rakott palacsinta (Örményország)
5
Orosz ételek válogatásából