Piskótatekercs saját ötletekkel		Gyümölcsös túrós lepény Diós-lekváros tekercs Gyümölcsös pudingrétes Almás kosárkák Szilvás kifli Meggyes gesztenyerolád Joghurtos pudingtorta Fahéjtekercs bormártással Részeges kalácskockák Krumplis rétes Téli meggyes torta Lekváros kifli Gyümölcsös túrótorta Narancsos piskóta Almás fahéjkocka Sajtos túrótorta Almás palacsintalepény Réteges rétes Meggyes tiroli rétes (2 rúd) Csokoládés püspökkenyér Szilvás lepény Almás müzlirétes Változatos gyümölcstorta Szõlõs-almás rétes Pudingos szõlõtorta Csokoládépiskóta eperrel Mákos sárgabaracktorta Mazsolás sütemény Szilvás szelet Körtés kosárkák Csokoládés körtetorta Õszibarackos alagút Vaníliakrémes szõlõkocka Citromkrémes gyümölcslepény Pisztáciás kocka Könnyûtorta mazsolával Csíkos Irma keksz Üdítő süti Kakaós habos lepény Cseh túrós Diós linzer Hűtött sütemény Aranygaluska Négerkocka Mindent bele Karácsonyi gyümölcskenyér Túrós rétes vaniliaöntettel Ulmi torta Piskótatekercs saját ötletekkel Furfangos csokoládés süni Almatorta tejszínes öntettel Szedertorta körtével Gyümölcslepény Narancsos szivecskék Diós vajaskifli Cseresznyés túrótorta Fahéjas csillagok Római tálban sült bajor kalács Pückler herceg fagylalttortája Almás túrófelfújt Őszibarack Barackos gesztenyepáros Teasütemény Túrótorta Meggyes Epres túrótorta Eszter gyümölcstörtája Gyümölcsös süti Stollwerkos Kókuszos kocka Kókuszos kocka Mákos pogácsa
	Hozzávalók: 4 tojás 4 evőkanál forró víz 10 dkg cukor 1 csipet só 6 dkg liszt 4 dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor vaj a sütőlapra A sütőt zsírozzuk be, béleljük ki sütőpapírral, és a papírt is kenjük be vajjal. A tojásokat , cukorral és sóval habosra keverjük, amíg a massza egészen világos nem lesz. A liszet az étkezési keményítőt és a sütőport összekeverjük, szitáljuk a masszára keverjük össze tésztakeverővel. A tésztát a sütőlapon szétsimitjuk. Toljuk be az előmelegített sütő középső rácsára. Akkor kész ha rugalmas a tapintása. Ha túl sokáig sütjük eltörik feltekerésnél. A megsült tésztát azonnal tegyük deszkára, amelyet előtte nedves vagy cukorral meszórt kendővel leterítettünk. Rögtön kenjük meg gyümölcszselével vagy lekvárral és tekerjük fel. Ha tejszínhabbal vagy vajkrémmel töltjük a piskótát, takarjuk be nedves ruhával, s úgy hűtsük, mert így puha marad, s a feltekerésnél nem törik el. A megtöltött piskótatekercset szórjuk meg cukorral, kenjünk rá teszínhabot vagy vajkrémet, és díszítsük friss gyümölccsel vagy csokoládélapocskákkal. EXTERNET Web-Art Mûhely 1997-1998