Vegyes bab- és zöldségleves
Hozzávalók:
1/2 bögre karóbab
1/2 bögre csicseri
3 ek olívaolaj
1 fej vöröshagyma
1 cikk fokhagyma
1 póré
1 1/2 l zöldséglevesalap
1 kisebb zeller
1 sárgarépa
2 kakukkfűágacska
1 db reszelt ánizskapor
2 reszelt cukkini
90 g lóbab
3 paradicsom
só, őrölt bors
reszelt parmezán


Az előző este beáztatott karóbabot és csicserit tegyük egy edénybe, engedjünk rá annyi vizet ami ellepi, 15 percig forraljuk. Majd lefedve lassú tűzön 30 percig még főzzük, majd szűrjük le.Egy serpenyőben forrósítsuk fel az olajat, pirítsuk meg rajta a vöröshagymát, fokhagymát és a pórét. Ha puha, öntsük fel a zöldséglevessel, adjuk hozzá a karóbabot és a csicserit. Lefedve 45 percig főzzük. Majd adjuk hozzá a maradék hozzávalókat és további 15 percig főzzük.Tálaláskor szórjuk meg frissen reszelt parmezánnal.
 

Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezned. Jelentkezz be, vagy kattints ide a regisztrációhoz

Névnapok

Ma 2024. 4. 26, péntek, Ervin napja van.
Holnap Zita napja lesz.

Üdvözlet

Felhasználónév:

Jelszó:


Adatok megjegyzése

[ ]
[ ]
[ ]

Online

Vendégek: 1
Tagok: 0
Ezen a lapon: 1
Tagok: 13, legújabb: RalphBum

Legújabb hozzászólások

[Hírek] Mákos muffin
Beküldte RalphBum - 04 Jun : 01:49
cialis vs viagra <a href=" https://tadalafilusi [tovább ...]

Véletlen recept

Nutellás szelet recept


A piskótához: 5 db tojásfehérjét 6 kanál kristálycukorral, 3 evőkanál vízzel kemény habbá verünk, majd beletesszük a tojás sárgákat, 3 evőkanál étolajat és a 6 kanál lisztben elkevert 1 kanál kakaót, az 1 kávéskanál szódabikarbónát és sütjük.
A tejszínt kemény habbá verjük. A zselatint 1 dl vízben feloldjuk, majd melegítjük (nem forralni) és belekeverjük a nutellát, addig keverjük amíg felolvad, egyneművé válik. Ekkor belecsorgatjuk a felvert tejszínbe.
A krémet a kihűlt tésztára simítjuk, és reszelt csokoládéval szórjuk meg.


Jó étvágyat kíván a Konyhamánia!

Chatbox

Üzenetek írásához regisztrált tagnak kell lenned - jelentkezz be, vagy regisztrálj


Még nincs üzenet.