Bakonyi betyárleves
Hozzávalók:
15 dkg kolozsvári szalonna
10 dkg lángolt kolbász
25 dkg erdei gomba
5 dkg liszt
1 vöröshagyma
2 dl tejföl
1 l csontleves
2 babérlevél
őrölt bors
zsályalevél
kakukkfű
csemege fűszerpaprika
20 dkg kész húsos derelye
15 dkg kolozsvári szalonna
10 dkg lángolt kolbász
25 dkg erdei gomba
5 dkg liszt
1 vöröshagyma
2 dl tejföl
1 l csontleves
2 babérlevél
őrölt bors
zsályalevél
kakukkfű
csemege fűszerpaprika
20 dkg kész húsos derelye
Az apró kockákra vágott szalonnát süssük ki, szedjük ki, a zsírján pirítsuk meg a finomra vágott vöröshagymát. Dobjuk rá a felszeletelt gombát, erősen fűszerezzük sóval, borssal, zsályával, kakukkfűvel. Pár perc párolás után szórjuk meg paprikával, öntsük fel a csontlevessel. Dobjuk bele a babérlevelet, a felkarikázott kolbászt, a kisült szalonnakockákat, és forraljuk fel. Majd a derelyét is hozzáadhatjuk, és ha az is megfőtt, liszttel elkevert tejföllel sűrítsük be.Ha felfőtt már tálalható is.
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezned. Jelentkezz be, vagy kattints ide a regisztrációhoz
Névnapok
Ma 2024. 9. 25, szerda, Eufrozina napja van.
Holnap Jusztina napja lesz.
Holnap Jusztina napja lesz.
Üdvözlet
Online
Legújabb hozzászólások
[Hírek] Mákos muffinBeküldte RalphBum - 04 Jun : 01:49
cialis vs viagra <a href=" https://tadalafilusi [tovább ...]