Töltött paprika
Hozzávalók:
8 közepes paprika
1 közepes fej hagyma
1 gerezd fokhagyma
1 szál zellerzöld
1 evőkanál olaj
40 dkg darált hús (sertés, marha, pulyka)
8 dkg rizs
1 tojás
1 kávéskanál édes nemes pirospaprika
1 l paradicsomos ivólé,
1 nagy dobozos sűrített paradicsom
1 kávéskanál cukor
3 evőkanál liszt
só, bors
8 közepes paprika
1 közepes fej hagyma
1 gerezd fokhagyma
1 szál zellerzöld
1 evőkanál olaj
40 dkg darált hús (sertés, marha, pulyka)
8 dkg rizs
1 tojás
1 kávéskanál édes nemes pirospaprika
1 l paradicsomos ivólé,
1 nagy dobozos sűrített paradicsom
1 kávéskanál cukor
3 evőkanál liszt
só, bors
Kevés olajon a finomra vágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát megfonnyasztjuk, majd a darált húsra öntjük. Sót, borsot szórunk rá, majd a megmosott rizst és a tojást is belekeverjük. Szórjuk bele a pirospaprikát is, hogy jó színe legyen. Ha a darált húst elkészítettük, beletölthetjük a paprikákba. Főzzük fel egy nagyobb lábasban a paradicsomlevet,tegyük bele a zeller zöldet, majd tegyük bele a töltött paprikákat. 1,5-2 órát főzzük, majd berántjuk a sűrített paradicsommal elkészített rántással.A végén ízesítsük a cukorral, nehogy leégjen. Aki szereti, külön sós krumplit főzhet hozzá.
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezned. Jelentkezz be, vagy kattints ide a regisztrációhoz
Névnapok
Ma 2024. 9. 22, vasárnap, Móric napja van.
Holnap Tekla napja lesz.
Holnap Tekla napja lesz.
Üdvözlet
Online
Legújabb hozzászólások
[Hírek] Mákos muffinBeküldte RalphBum - 04 Jun : 01:49
cialis vs viagra <a href=" https://tadalafilusi [tovább ...]