Konyhamánia receptfüzetElőétel receptekLeves receptekFőétel receptekDesszertekKerti főzésItalok, koktélKonyhai tippekFórumKapcsolat
Zöldségpörkölt
 
Hozzávalók:
6 dkg vaj
1 kis fej vöröshagyma
1 kg vegyes zöldségféle,évszaknak megfelelően
só, pirospaprika, csipetnyi köménymag


A zöldségféléket tisztítsuk,daraboljuk amit kell. A finomra vágott hagymát a vajon megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a zöldségeinket,puhára pároljuk őket néha megrázogatva. Ha kell pici vizet önthetünk alá. Sózzuk. Ha már puha minden, szórjunk rá köményt, pirospaprikát, majd pár perc alatt forraljuk össze, vigyázva arra, hogy a paprika nehogy megégjen. Tálalhatjuk magában is,de vajas galuskákat is szaggathatunk mellé.
 

Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezned. Jelentkezz be, vagy kattints ide a regisztrációhoz

Névnapok

Ma 2024. 4. 26, péntek, Ervin napja van.
Holnap Zita napja lesz.

Üdvözlet

Felhasználónév:

Jelszó:


Adatok megjegyzése

[ ]
[ ]
[ ]

Online

Vendégek: 1
Tagok: 0
Ezen a lapon: 1
Tagok: 13, legújabb: RalphBum

Partnerek






LinkBank



Legújabb hozzászólások

[Hírek] Mákos muffin
Beküldte RalphBum - 04 Jun : 01:49
cialis vs viagra <a href=" https://tadalafilusi [tovább ...]

Véletlen recept

Nutellás szelet recept


A piskótához: 5 db tojásfehérjét 6 kanál kristálycukorral, 3 evőkanál vízzel kemény habbá verünk, majd beletesszük a tojás sárgákat, 3 evőkanál étolajat és a 6 kanál lisztben elkevert 1 kanál kakaót, az 1 kávéskanál szódabikarbónát és sütjük.
A tejszínt kemény habbá verjük. A zselatint 1 dl vízben feloldjuk, majd melegítjük (nem forralni) és belekeverjük a nutellát, addig keverjük amíg felolvad, egyneművé válik. Ekkor belecsorgatjuk a felvert tejszínbe.
A krémet a kihűlt tésztára simítjuk, és reszelt csokoládéval szórjuk meg.


Jó étvágyat kíván a Konyhamánia!

Chatbox

Üzenetek írásához regisztrált tagnak kell lenned - jelentkezz be, vagy regisztrálj


Még nincs üzenet.