"Vannak dolgok, melyeket csak az érez, kinek esze, s vannak olyanok, melyeket csak az ért, kinek szíve van."
                                                                                                  báró Eötvös József



9371 Vitnyéd-Csermajor




(Ha volna még iskolánk...)

A tanévből még hátravan: 



Alánlott felbontás (min): 1152 x 864 (1280 x 768) -- az Ön képernyőjének felbontása:









IN MEMORIAM GRÓF LÁSZLÓ

A szívében örökké csermajori diák

     2020. április 6-án egy oxfordi kórházban elhunyt Gróf László, 56-os menekült, kartográfus, történész, egykori sárvári fiú és csermajori diák
     Igaz vasi magyar emberként büszke volt hazájára, kántortanító édesapjára, barátaira, Erdélyre, bélyegeire, 1956-ra, és arra, hogy ő Csermajorban tanulta a tejes szakmát. Angol humora és elegáns magatartása, nem pusztán egy nagy britanniai attitűd volt, hanem mélyen keresztyén értékű és otthonról magával vitt, majd kamatoztatott magatartás.
     Diplomáját Summa cum laude szerezte az Oxfordi Egyetemen, majd éveken át az egyetem oktatója volt. Angliába kerülve kezdte el gyűjteni a történelmi Magyarország régi térképeit, megalakítva a Carta Hungarica térképgyűjteményt. Kutatómunkájának elismeréséül tagjának választotta a Brit Királyi Földrajzi Társaság.
     A Carta Hungarica térképgyűjteményéből Sárvárnak, ősei szülővárosának több mint félszáz lapból álló, a magyar kartográfia történetét bemutató térképgyűjteményt, valamint Luigi Ferdinando Marsigli 1741-ből származó nagyméretű Duna-atlaszát adományozta, mely a sárvári Nádasdi-várkastély állandó kiállításának anyagát képezi.
     A fáradhatatlan, önmagát nem kímélő tenniakarására jellemző, hogy az elmúlt másfél évtizedben Feiszt György levéltáros barátjával Erdély közel száz településén több mint kétszáz előadást tartottak Erdély címerei és térképei címmel. 

     Amit igazán átadott nekünk, az nemcsak a nagy szakmai tudása volt, hanem az emberség és a méltóság egy régi rendtartásból, ahol a rész ugyanolyan fontos, mint az egész, egy olyan világ, amiben büszke lehet magára az ember!
     Együtt küzdött velünk az alma mater, Csermajor megmentéséért,  és táplálta bennünk a remény lángját még akkor is, amikor  elkeseredésünkben harcunk feladását fontolgattuk. Tudatosította bennünk azt az érzést, hogy nincs lehetetlen, csak akarni kell és tenni érte, tudva azt, hogy a hajnal előtt a legsötétebb az éjszaka.  Hitt abban, hogy az erény, a tisztesség, és a jóság  mindig győzedelmeskedik.
     Most az elrejtett élet csendje ólomsúllyal nehezedik ránk. Siettetnénk a feltámadást, de nem lehet. A halál valósága csak akkor érint meg minket, ha utolsó érzékünkig megvisel. De tudjuk, hogy az is az életünk része, és így fogjuk megtalálni azt, akibe nem mi lehelünk életet.
     Nyugodj békében kedves barátunk Gróf László, köszönjük, hogy voltál nekünk!


   Gróf László - az egykori csermajori diák - az oxfordi egyetemen oktatott történelmet. Tanárként azonban a térképekre nem csupán mint szemléltetőeszközökre tekintett, hanem szenvedélyesen gyűjtötte és kutatta Magyarország és Erdély középkori térképeit. Kivételes gyűjteménye segítségével igazi időutazást tehetünk, bebarangolva a Kárpát-medencét időben és térben.





Csermajori búcsú... Búcsú Csermajortól


IN MEMORIAM...

2017. november 11-én elhunyt Lacza János, a csermajori iskola egykori igazgatója.

Lacza János 1951-ben született a Baranya megyei Godisán. Már ifjú korától kezdve pedagógusnak készült, ezért szerzett előbb biológia–földrajz szakos tanári diplomát a Pécsi Tanárképző Főiskolán, amit aztán a szegedi tudományegyetemen kiegészített bilológia szakos középiskolai tanári szakkal. Mosonmagyaróváron tejipari szakmérnökként végzett, és így teljesítette ki szakmai ismereteit. Pályafutása alatt számos tankönyve, cikke és tanulmánya jelent meg. Szellemi atyja, életre hívója volt a Magyar Sajtlovagrendnek.

Tanári pályája 1973-ban Csermajorban kezdődött, ahol 1988-ban kinevezték az iskola igazgatójává, és több mint húsz éven át vezette intézményünket. Irányítása alatt valósult meg többek között a tanüzem korszerűsítése, a számítógéptermek és a könyvtár kialakítása, az iskola épületeinek és kollégiumának felújítása.

A nagy sikerű Csermajori Sajtversenyek megszervezése és a felsőfokú élelmiszeripari szakképzés elindítása, valamint a szakmunkások szakközépiskolájának bevezetése egyaránt bizonyították elkötelezettségét hivatásához. Kiépítette Csermajor nemzetközi kapcsolatait, ennek köszönhetően tanulóink cseregyakorlatokon többször is bővíthették ismereteiket a franciaországi Saint-Lô és a csehországi Kroměříž szakközépiskoláiban.

A Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium 2009-ben Ujhelyi Imre-díjjal ismerte el Lacza János élelmiszeripar területén végzett közel négy évtizedes oktató-nevelő munkáját.

2009-ben a csermajori iskolát összevonták a fertődi Porpáczy Aladár Szakközépiskolával, és Lacza Jánosnak a még önálló csermajori iskola utolsó igazgatójaként az általa vezetett tantestülettel együtt át kellett élnie, hogy kezdetét vette a 120 éves intézmény, a „tejesek Sárospatakjának” leépítése. Az összevonás következtében Csermajor előbb tagiskola lett, majd rövid időn belül teljesen felszámolták az oktatást és a csermajori tantestületet. Így ma az egykori iskolánk üresen, magára hagyva, pusztulásra ítélve várja sorsának jobbra fordulását

A számunkra szakmailag és emberileg teljesen elfogadhatatlan döntés után Lacza Jánossal évek óta együtt reménykedtünk Csermajor újjáélesztésében. A Gondviselés azonban már nem adott rá időt, hogy megint láthasson szeretett iskolájának tanműhelyében, a laboratóriumokban és a tanügyi főépület osztálytermeiben tanulni vágyó, a szakma iránt elkötelezett fiatalokat.

Velünk együtt meggyőződéssel vallotta: Csermajorra, az ott végzett szakemberekre az iparnak és hazánknak egyaránt szüksége van. Nem veszhet el mindazon érték és hagyomány, amit Csermajor jelképez, vagyis: minden, ami a több mint százéves iskolát a magyar tejipari szakképzés vezérhajójává, emblematikus helyévé emelte.

Nagy veszteség és szomorúság jutott osztályrészül nekünk, csermajoriaknak. Igen, megint kevesebben lettünk, elment Lacza János igazgató úr, és így iskolánk még elhagyatottabban áll.

Igazgató Úr, ígérjük, hogy mi nem adjuk fel a harcot, szem előtt tartva intelmedet, dr. Heimler Károly szavait idézve: "Minden nemzedéknek kötelessége, hogy az elődök hosszú sora által létrehozott javakat és értékeket híven megőrizze és azokat gyarapítva adja tovább a következő generációnak."

Nyugodjék békében, Igazgató Úr, mi soha nem feledjük!




ÚJABB SZOMORÚ HÍR...

 

Mély fájdalommal tudatjuk, 2020. október 28-án elhunyt Ujvári Gizella újságírónő, a Tejipari Hírlap főszerkesztője.

Sokat segített nekünk, és sokat tett értünk, hiszen szívügye volt Csermajor. Nagyon el vagyunk keseredve. Soha nem feledjük! Nyugodjék békében!

(Ujvári Gizella újságírónő, főszerkesztő, szintén a  COVID-19 egyik áldozata.)






„Emlékekből él az ember, s múltból él az emlékezet. Kinek nincs múltja, nem lehet jelene, s jövője sem.”Eötvös József

Csermajorral bővült a Megyei Értéktár

"Mennyi tudás, érzelem alussza békés álmát a borítók között!"
                                                                    (Murakami Haruki)
"Minden könyv palack, benne üzenettel. Csak ki kell nyitni."
                                                                  (Jeanette Winterson)





Vannak olyan könyvek, amelyek álmodni hívnak, és azt is tudjuk, hogy minden jó könyv egy-egy tanítója a nemzetnek.








Gróf László oxfordi térképész professzor
Találkozó az egykori csermajori diák tiszteletére
(Sárvár, 2018. március 30.)



 





A remény élteti a csermajoriakat


Csermajor misztikuma


A Csermajori Nagy Találkozó

Képek a találkozóról



Csermajori leckét kapott Csaba testvér





 

   Csermajor - diákfogalmakkal mérve - a tejesek Sárospatakja, hiszen innen kerültek ki évtizedeken keresztül azok a szakemberek, akik kiváló szakmai tudásukkal a magyar tejipar élgárdájához tartoznak.


   Iskolánk történetének kezdetei a 19. század derekáig nyúlnak vissza. Az 1867. évi kiegyezés utáni Magyarországon erőteljesen fejlődött a mezőgazdaság, valamint a termékeit feldolgozó iparágak. A jó minőségű nyerstej termelése, kezelése, begyűjtése, szállítása és különféle tejtermékké való feldolgozása, valamint azok értékesítése megkövetelt bizonyos szakértelmet.

   Ez késztette arra a nagybirtokosok érdekeit és a nemzet fejlődését egyaránt szem előtt tartó kiegyezés utáni magyar kormányt, hogy a jó jövedelmet adó tejtermelés céljára a gazdaságoknak tejkezelő, feldolgozó és üzletvezető szakembereket képezzen.



   1886-ban az Országos Tejgazdasági Felügyelőség célul tűzte ki maga elé, hogy minél előbb megszervezi hazánkban a szakoktatást. Az állam legalkalmasabbnak látta egy olyan helyen létesíteni a szakiskolát, ahol rendelkezésre állnak a tej termeléséhez és feldolgozásához szükséges épületek és berendezések. Így esett a választás Lajos bajor királyi főherceg és Estei Mária Terézia Dorottya főhercegnő Vas vármegyei birtokára - láncpusztai major -, ahol 1889. június 29-én megalapították, majd 1890. augusztus 15-én megnyitották a Sárvári Magyar Királyi Tejgazdasági Szakiskolát, az ország első ilyen jellegű oktatási intézményét.


   A tanintézet alapításának célja a Szervezeti Szabályzatban olvasható:
"a tejgazdaságok számára megbízható és kellő szakismerettel bíró munkásokat, tej-, sajt- és vajkezelőket képezni, kik úgy gyakorlatilag, mint elméletileg kellő módon értenek a tejgazdaságokban előforduló mindenféle munkához, u.m. a tehenek ápolása, takarmányozása, fejése, a tej vizsgálata, kezelése, vajjá és sajttá földolgozása."
   A szerződés lejárta után - mely a herceg és a Földművelésügyi Minisztérium között köttetett a láncpusztai major szakoktatási célokra történő kézbeadásáról - a szakiskola 1929. november 24-én átköltözött a Sopron vármegyei Csermajorba, herceg Esterházy Miklós uradalmába, ahol 1920 óta már működött a herceg Esterházy Miklós-féle M. Kir. Mezőgazdasági Szakiskola.
   Az I. világháború után Magyarország vezetése mindent megtett annak érdekében, hogy az emberekkel feledtesse a háború borzalmait. A magyar arisztokrácia több olyan alapítványt hozott létre, amelyek nemcsak a maguk dicsőségét, hanem az egész nemzet érdekeit szolgálták.

   Ilyen alapítvány volt az is, melyet az ország leggazdagabb hitbizományosa, Galántai és Fraknói Esterházy Miklós herceg tett egy mezőgazdasági iskola létesítésére.
"Érezte és tudta azt, hogy Szent István koronája csak akkor kaphatja vissza régi fényét, ha ismét fel tudja építeni mezőgazdasági kultúráját. Az iskola alapításával biztos és határozott utat mutatott a nemzetnek a feltámadásra."
   Az adományozó Esterházy Miklós herceg nem élhette meg az alapítványában megfogalmazott célok megvalósítását. Fia, herceg Esterházy Pál azonban mindenképp teljesíteni kívánta apja elhatározását, így a felajánlott 200 kh ingatlant tartozékaival együtt 1920. október 19-én átadta az Államkincstárnak.


   Így az alapítványi birtok a rajta található majorral, lakóépületekkel együtt a "herceg Esterházy Miklós-féle" (Csermajori) M. Kir. Kisgazdaképző Iskola tulajdonába került. Ezáltal indulhatott meg Csermajorban 1920-ban a M. Kir. Mezőgazdasági Szakiskola, majd ugyanezen a birtokon 1929-től a Sárvár-Láncpusztáról áthelyezett M. Kir. Tejgazdasági Szakiskola.

   1929. november 24-én hagyta el véglegesen a tejipari szakiskola a bajor királyi herceg Pusztalánc majorját. Az iskola teljes tanszemélyzete, tanulói és tanügyi felszerelései, anyakönyvei átköltöztek tehát Csermajorba.

   Rövid idő alatt felépült a tanügyi épület, amelyben az iskola tanulói és a gazdasági irodák is elhelyezést nyertek. A tanulók élelmezésére ebédlő készült, melyet a későbbiekben többször is bővítettek.
 
   A tanműhely (tanüzem) építése 1929-ben kezdődött, s rövid idő múlva a tanulók rendelkezésére állt.

          Az intézményben 1929-től 3 szervezeti egység működött egy közös igazgatás alatt:

                      Tangazdaság
                      M. Kir. Mezőgazdasági Szakiskola
                      M. Kir. Mezőgazdasági Tejipari Szakiskola
   
   A "magyar tehén, magyar mester, magyar sajt" jelmondat közel félévszázados megvalósítására Csermajor tette fel a koronát!


   Döntő jelentősége volt a tejgazdaságok és tejüzemek megszervezésénél, a hazai technológiák kidolgozásánál és elterjesztésénél a magyaróvári Tejgazdasági Kísérleti Intézetnek, amelyet 1903-ban alapítottak Magyar Királyi Tejkísérleti Állomás néven. E téren úttörő munkát végzett az akadémia több kiváló professzora: Ujhelyi Imre, Grátz Ottó, Budai Gyula, Vas Károly, Vladár Endre, Bánvárth Sándor, Ejury Lajos, Csiszár József és még sok más kutató is. A csermajori tanműhely gyakran szolgált a sajtgyártási kísérletek színhelyéül, vagyis számos hazai sajt technológiájának kidolgozásánál meghatározó szerepet játszott a Csermajorban felhalmozott szakmai tapasztalat.


   A nagy álom, a nagy terv megvalósítói, a "magyar mester, magyar sajt" elv diadalra vitelében a manuális munka zömét a Csermajorban tanult szakemberek segítségével végezték el!

            1939. június 29.




   A Csermajori Tejipari Szakiskola 1930-as években végzett szakemberei, sajt- és vajmesterei egyedül adták a magyar tejipar meghatározó szakembergárdáját. Ők álltak a kádak és köpülők mellett, szereztek hírnevet a magyar sajtnak és a többi hazai tejterméknek, szervezték újjá a II. világháború után a magyar tejipart.


   1949-ben Csermajor életében is nagy változás történt. Az "Állami Mezőgazdasági Tejipari Szakiskola" átalakult Mezőgazdasági Gimnázium Tejipari Tagozata elnevezésű iskolává. Ezzel együtt jelentősen megváltozott az oktatás anyaga, vagyis a szakmai tárgyak mellett jelentős mértékben megnőtt a közismereti tantárgyak óraszáma.

   Az 1950-es esztendő két okból is jelentős dátum Csermajor életében. Egyrészt megindul a képzés a Csermajori Tejipari Technikumban,  másrészt - a mezőgazdasági szakemberek oktatásának megszűnése miatt - a tangazdaság átadásra került a Pusztacsaládi Állami Gazdaság számára. Ez kb. 400 kh területet, istállókat, állatállományt és felszereléseket jelentett. Csak a közvetlen tejipari oktatási célokat szolgáló létesítmények maradhattak az iskola birtokában. Az átadás egyszerű könyvjóváírással történt!


   Az iskola fenntartója 1950-től az Élelmezésügy Minisztérium lett, amely igen sokat tett az oktatás személyi és anyagi feltételeinek biztosításáért. Korszerűen felszerelt mikrobiológiai és kémiai laboratóriumot bocsátott a technikum rendelkezésére, az oktatás időtartamát  felemelték 4 évre, a végzett hallgatók az érettségivel egyenlő tejipari technikusi oklevelet kaptak.

   A minisztérium a közismereti tantárgyakat tanító tanárok beállításával alaposan megemelte az oktatás színvonalát. Az iskola eredményei évről évre javultak.

   A végzett technikusok nagyon keresettek voltak. A technikusképzés népszerűségét mi sem bizonyítja jobban, minthogy pl. 1954 tavaszán a felvehető 30 helyre, 85 tanuló pályázott az ország különböző általános iskolájából.



  A technikumi korszaknak meghatározó tanárai voltak: Matócza Zsigmond igazgató, Beszterczey László, Olessák Albert, Telegdy Lajos, Varga Géza, Szilágyi Károly és Majoros Herbert.


   Az 1964/65-ös tanén ismét változásokat hozott iskolánk életében. Felmenő rendszerben elkezdődött intézményeinkben a szakközépiskolai oktatás. Az új első osztályosok már más tanterv és óraterv szerint haladtak. Más lett a képzési cél, más lett a 4 év után kapott bizonyítvány és képesítés is. A végzős tanulók a IV. osztály befejezése után érettségi- és szakmunkásvizsgát tettek, így az érettségijük mellé tejtermékgyártó szakmunkás végzettséget is szerezhettek.



   Az 1980-as évek közepétől - a következetes és tudatos fejlesztés eredményeként - megteremtődtek azok a személyi ill. tárgyi feltételek, hogy 1989. szeptemberétől Csermajorban újra megindulhatott nappali tagozaton a technikusképzés, de most már 5 éves időtartammal. Ezzel egyidejűleg megszűntek az addigi technikusminősítő tanfolyamok.


   Intézményünk 1992-ben a kárpótlás során visszakapott az 1948 előtti földterületeiből 187 hektárt, valamint erdőt, és egy nagyon leromlott állattelepet, így újra kiépíthettük a csermajori tangazdaságot.


   1999. szeptemberétől az Élelmiszeripari Egyetem Szegedi Főiskolai Karával közösen indítottuk az Élelmiszeripari menedzser felsőfokú szakképzést, amely  nagyon népszerű képzési forma volt az érettségizett fiatalok számára.

Akikre büszkék voltunk



   1994-ben francia-magyar kormányközi együttműködési program keretében iskolánk oktatási és szakmai kooperációs program kidolgozásába kezdett különös tekintettel arra, hogy a kormányzati tervek alapján 1995-től a csermajori iskola a hazai tejipari középfokú szakképzés bázisintézménye lesz.

   Iskolánkból 1997. április 1-tõl 17 -ig 6 fős tantestületi delegáció járt Franciaországban a mosonmagyaróvári egyetem (PATE) küldöttségével. Először Párizsban és Angers -ban jártak, majd a második héttől tanulmányút további részét a csermajori csoport a St. Lô-There -i Mezőgazdasági Középiskolában töltötte, ahol a szaktanáraink tanulmányozhatták az iskola életét, megismerhették Normandia mezőgazdaságát, iparát és természeti szépségeit.




   A Földművelési Minisztérium 83.700/1928. számú rendelete alapján 1928-ban hozták létre a Tejtermékek Magyar Királyi Ellenőrző Állomását. A 70 éves évforduló alkalmából iskolánk Országos Sajtversenyre hívta a sajtgyártó üzemeket, cégeket. A csermajori Ujhelyi Imre Élelmiszer-ipari Középiskola 1998. december 3-án rendezte meg az első Csermajori Országos Sajtversenyt, és azóta tizenötször jöttek el iskolánkba a sajtgyártók erre a szakmai megmérettetésre.

   Mivel a munkaerőpiac fokozódó elvárásainak való megfelelés egyre több tudást, felelősséget és példamutatást követel meg tanártól és diáktól egyaránt, ezért iskolánk jelenét és jövőjét az ezen igények kielégítésére való szüntelen törekvés jellemezte.



Csermajor "a tejesek Sárospatakja"


„…nemcsak oktatták, de meg is tanították diákjaikat.”
Egy pályadíj története”





   Fenntartónk 2009. augusztus 1-jével (iskolánk alapításának 120. évében) a csermajori Ujhelyi Imre Élelmiszeripari Közép- és Felsőfokú Szakképző Iskola és a fertődi Porpáczy Aladár Kertészeti Szakközépiskola összevonásával megalapította a Győr-Moson-Sopron Megyei Önkormányzat Általános Művelődési Központját, így Csermajor a létrehozott új intézmény egyik tagiskolája lett Ujhelyi Imre Középiskola néven.  
   Az iskolaösszevonással Csermajor történetében ekkor zárult le - de reményeink szerint nem örökre - az önálló iskola korszaka.

Már éve történt...



    Az összevonás világos és egyértelmű célja az volt, hogy az ÁMK-ban a csermajori és a fertődi iskola két,  egyenrangú intézményként egymást erősítve a régió egyik legmeghatározóbb szakképző iskolája legyen.
 A kitűzött célok megvalósítása helyett azonban már 2014-ben, öt évvel az összevonás után nem volt egyetlen csermajori diák és tanár sem a közös intézményben.  Mivel Csermajorban megszüntették a tanítást,  ezáltal a tejesek Sárospatakja már nem lehet része a magyar szakemberképzésnek… Ugyan, a csermajori iskola tantermei, épületei jelenleg üresen állnak, mi töretlen hittel és reménykedve várjuk, hogy egyszer majd megint benépesülnek a jelenleg elcsendesedett osztálytermek.


    Szomorúan látjuk, hogy a csermajori iskola bezárásával megszűnik egy emblematikus hely, így megsemmisül a több mint száz év alatt felhalmozott szakmai érték és hagyomány, eltűnik a nemzeti múltunk egy darabja.

   A honlapunk feladata ma már csak az lehet, hogy mindazok, akik Csermajorban tanultak, legalább virtuálisan ellátogathassanak az alma materbe és emlékezhessenek az ott eltöltött diákévekre.
   Ugyanakkor változatlanul szeretnénk elérni, hogy minél többen ismerjék meg Csermajort, vagyis azokat az értékeket, amelyek miatt büszkén vallhattuk: „Csermajor a tejesek Sárospatakja” – és szívünkben mindig is az marad.

   A website oldalai a múltba vezetnek, mert múltunk ismerete megerősíti a jövőbe vetett hitünket.



   Különösen büszkén õrizzük azt az aranyoklevelet, amelyet a Pármai Nemzetközi Gasztronómiai Versenyen a tanüzemünk által gyártott Pálpusztai sajttal érdemeltünk ki.



   2013 augusztusától a győri Veres Péter Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szakképző Iskola és Kollégium lett a csermajori területek vagyonkezelője. Mivel szakmai középfokú oktatás nincs Csermajor területén, így csak a tangazdaság egy részét tartották meg a még meglmaradt állatállomány miatt. A tanüzemben sem folyik termelés, tehát ott gyakorlati képzés sincs.
   Sajnos, ma már a tangazdaságot is teljesen felszámolták, a maradék állatállományt eladták. Csermajorban az üres épületek állnak még, emlékeztetnek arra, hogy egykor itt volt a „tejesek Sárospatakja.”




Képlettár az Élelmiszer-ipari műveletek és folyamatok tankönyvhöz
(letölthető)
A levegő nedvességtartalmának mérése




Légifotók Csermajorról



 



Élelmiszer-ipari (tejipari) technikus tanulóink
(2009-2013)




Az utolsó élelmiszer-ipari (tejipari) technikus osztály
Osztályfőnök: Papp László


 

Megünnepeltük, újra együtt voltunk!
Köszönet a szervezõknek.
Csermajor, 2014. szeptember 13.

Képek a találkozóról

A Csermajori Nagy Találkozó




Elismerés Győr-Moson-Sopron megye szolgálatáért
(Győr, 2014. május 29.)



Pappné Szabó Alexandra




Nyílt nap

„Egy nemzet ereje

a kiművelt emberfők sokaságában rejlik.”

(Gróf Széchenyi István)

Helye: Fertőd, Esterházy-kastély






Sajtkóstolás a nagyszünetben


 


Iskolánkba látogatott a székelyudvarhelyi Bányai János Műszaki Szakközépiskola küldöttsége. Az erdélyi testvériskolánkból érkezett vendégeink (a tanulók és tanáraik) felállították Csermajorban az általuk készített, a nemzeti összetartozásunkat kifejező székelykaput (2012.06.07.).



Az eredeti csermajori székelykapu (a "díszkapu") és a köszöntőfelirata - anno 1933





A székelykapu (vagy, ahogy Csermajorban mondták: a díszkapu) ácsolása
(A fényképet a székelykapu csapodi készítőjének - Bognár" Bella Ferenc családjától kaptuk.
A székelykaput 1933-ban ácsolták a herceg Esterházy Miklós-féle
Csermajori M. kir. Mezőgazdasági és Tejipari Szakiskola bevezető útjára.)



Kerékpárral Csermajorba
(Papp Jenő, a csornai Papp Géza kereskedő fia - a kép bal szélén - szintén Csermajorban végzett.)


 


1938-ban végzett diák

Rajhona János József

     
 

       Nagyon fontosnak tartottuk, hogy iskolánk jelen legyen a 75. Országos Mezőgazdasági és Élelmiszer-ipari Kiállításon (2011.09.28-10.03.).
       A Tejfaluban levő szinpadon technikus tanulóink naponta készítettek gomolyát, a Cserpes Sajtműhely köpülőjével pedig bemutatták a vajgyártást.

 

12 órás időjárás előrejelzés régiónkban

15 napos előrejelzés

Webkamerák a környékből

 

Je suis Csermajori








Csermajori iskola A csermajori kápolna


Az űrkutatás iránt érdeklődőknek







Iskolánk éves








Powered by Papp László



Mi lesz veled Csermajor?



 
A látogatók száma:



Ha épp felhők borítják is az eget,
előbb-utóbb előragyog mögülük a nap,
ami arra emlékeztet, hogy nem szabad feladni.
(Matthew Quick)

Ha nem lesz többé iskolánk...



Légy olyan, mint a madár, mely alól, ha kivágják a fát,
nem zuhan le, hanem magasabbra repül!
(Prohászka Ottokár)


Tégy meg minden jót, ami tőled telik,
Amilyen eszközzel csak tudod,
Amilyen módon csak tudod,
Ahol csak tudod,
Akivel csak tudod,
Ameddig csak tudod!”
                                (John Wesley)



A csermajori láng üzenete: