Ropogós		Aszpikos sonkatekercs Rántott hagymakarikák Töltött lángos Töltött szendvics Ropogós Juhturos pogacsa Krumplis pogácsa sajtos rúd Ízletes bucik
	Hozzávalók: 14 dkg kristálycukor 14 dkg liszt 4 tojás fehérje 10 dkg mandula, vagy dió, vagy mogyoró egészben A hozzávalókat összekeverjük, vajjal kikent, lisztezett őzgerinc formába töltjük, a sütőben megsütjük. Kemény tésztát kapunk, amit egészben egy napra nylonzacskóban hüvös helyre teszünk (de azonnal is felhasználható), majd nagyon vékony szeletekre vágjuk és langyos sütőben a tepsin egymás mellé rakva kicsit megpirítjuk. EXTERNET Web-Art Mûhely 1997-1998