Bardroy, általában Bardként említve, a Phantomhive ház szakácsa. Mindent úgy kezel, mintha a fronton lenne, gyakran emleget seregeket, ellenséget, fegyvereket, mikor elkezd hosszan beszélni arról, hogy mit is jelent teljesen megbecsülni a konyhaművészetet. Ritkán készít ehető ételeket, mivel az a meggyőződése, hogy a főzéshez robbantgatás szükséges. Sebastian szerint az étel amit készít faszénből és rákkeltő anyagokból áll.
Habár nem éppen jó szakács, képes teljesen kihasználni a környezetében lévő dolgokat, például tud bombát készíteni a jó minőségű lisztből.