Körtegríz
2008 - 09 - 21 ☀ 00:41 ☀ Kategória:
6-8 hónapos kortól Húsmentes
Laktózmentes
Tejfehérjementes
Tejzsírmentes
Tojás nélkül
Desszert
Desszert
7 hónapos kortól (Augusztustól - Novemberig)
(7-12 hónapos babának)
Hozzávalók:
2 ek tejbegríz, vagy tönkölydara
2 nagy körte
Hozzávalók:
2 ek tejbegríz, vagy tönkölydara
2 nagy körte
Körtét megpucoljuk, földaraboljuk, hozzáadjuk a
tejbegrízt és turmixoljuk.
Kép a fotóalbumban!
Tanács:
Először bio búzadarával próbáljuk, és csak vízzel főzzük a grízt, majd keverhetünk bele anyatejet vagy tápsrzet is. Ha az anya is házitejet fogyaszt, később azzal főzzük a tejbegrízt. Majd később jöhet a teljeskiőrlésű tönköly dara. Édesíteni külön még nem kell, mert az érett gyümölcs önmagában is édes.
Figyelmeztetés!
UTH tejet ne használjunk!
Javaslat:
Más gyümölcsökkel is próbálhatjuk, akár vegyesen is és fűszerezhetjük is.
alma-fahéj
alma-körte
barack
szilva
alma-szilva-fahéj
Különleges ízhatást érhetünk el, ha a még szinte forró tejbegrízt édesítés után savanykás gyümölccsel keverjük össze, például barackkal, meggyel. Ekkor a tej a kihülés közben átalakul, s joghurthoz hasonló íze lesz.
Egyfajta gyorsérést érünk el, rövid idő alatt megalszik, kicsapódik a tejfehérje.
Barack befőtt, kajszi lekvár szintén izgalmassá teheti.
Gyermekeinket ilyen izgalmas finomságokkal minden korban meglephetjük.
Kép a fotóalbumban!
Tanács:
Először bio búzadarával próbáljuk, és csak vízzel főzzük a grízt, majd keverhetünk bele anyatejet vagy tápsrzet is. Ha az anya is házitejet fogyaszt, később azzal főzzük a tejbegrízt. Majd később jöhet a teljeskiőrlésű tönköly dara. Édesíteni külön még nem kell, mert az érett gyümölcs önmagában is édes.
Figyelmeztetés!
UTH tejet ne használjunk!
Javaslat:
Más gyümölcsökkel is próbálhatjuk, akár vegyesen is és fűszerezhetjük is.
alma-fahéj
alma-körte
barack
szilva
alma-szilva-fahéj
Különleges ízhatást érhetünk el, ha a még szinte forró tejbegrízt édesítés után savanykás gyümölccsel keverjük össze, például barackkal, meggyel. Ekkor a tej a kihülés közben átalakul, s joghurthoz hasonló íze lesz.
Egyfajta gyorsérést érünk el, rövid idő alatt megalszik, kicsapódik a tejfehérje.
Barack befőtt, kajszi lekvár szintén izgalmassá teheti.
Gyermekeinket ilyen izgalmas finomságokkal minden korban meglephetjük.