A recepteknél szereplő életkori megjelőlés a javasolt legkorábbi adhatóságot jelenti. Mindig betöltött hónappal számoljunk!
Mindig vegyük figyelembe babánk adottságait!
Húsmentes

Zabkása torta 1. szülinapra

1 éves kortól (egész évben)

Hozzávalók:


kb. 20-30 dkg zabpehely 
víz a főzéshez
 sütőtök
/1 banán/
1 alma
 méz
 fahéj
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Sárgarépa torta

1 éves kortól (egész évben)

Hozzávalók:

20 dkg sárgarépa
4 tojás
20 dkg méz
10 dkg puha vaj
3 ek citromlé
csip. só
csip. mézeskalácsfűszerkeverék
10 dkg őrölt mandula
20 dkg kölesliszt
fél cs. sütőporTovább...a készítés menete, tanácsok

Áfonyás keksz

2 éves kortól (egész évben)

Hozzávalók:

- 2 bögre zabpehely
- 1 bögre teljes kiőrlésű liszt
- 1/2 bögre olívaolaj  
- 1/2 bögre nádcukor
- 1/2 tk fahéj, és szerecsendió
- 1 vanília rúd kikapart belseje
- 1 bögre aszalt vörösáfonya
- 1 tojás
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Sütőtök torta

2 éves kortól (Októbertől - Januárig)

Hozzávalók:

A tésztához:
- 25 dkg fehér és teljeskiörlésű liszt keveréke-
- 12 dkg vaj
- csipet só
- 2 evőkanál cukor 
A töltelékhez:
- egy közepes méretű babatök
- mézessütemény fűszerkeverék, de szimplán a fahéj is elég
- 2 tojás
- egy citrom reszelt héjja, és kevés citromlé
- méz az édesítéshez ízlés szerint
- 1 pohár tejfölTovább...a készítés menete, tanácsok

Sütőtök leves

1 éves kortól (Októbertől - Januárig)

Hozzávalók:

kb. 1,5kg sütőtök
2fej hagyma
2fej lilahagyma
2-3 gerezd fokhagyma
1 kisebb sárga és fehérrépa, kis zeller, kisebb krumpli (vagy pótolhatjuk egy bio zöldségleves kockával)
 Tovább...a készítés menete, tanácsok

Lencsepástétom

1 éves kortól (egész évben)

Hozzávalók:

30 dkg lencse
2 szál sárgarépa
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma

bors
olajmix (kendermag, lenmag, bioszója,olívaolaj) Tovább...a készítés menete, tanácsok

Mézespuszedli

2 éves kortól (karácsony táján, ünnepekkor)

A karácsonyi készülődés jegyében további receptek.

Hozzávalók:

1/2 kg szitált teljeskiőrlésű tönköly liszt 
(frankenkorn a fajtája, saját, így is kereshettek rá a neten, ugyanis a tönkölyöket külön fajtánként nevezik meg, s árusítják is, ugyanis a génkészletük alapján különböző tisztaságúak, hogy a boltban vásárolt tönköly mitől is az, az csak élelmiszerügyi besorolás )
Helyettesíthető tisztán bio fehér liszttel, vagy 1/3 rész bio teljeskiőrlésű liszttel és 2/3 rész fehér liszttel. A teljeskiőrlésű lehet bio rozs liszt, illik hozzá.

1 egész tyúktojás
2 dl méz ( vegyes virág, vagy hárs illik hozzá )
10 dkg porcukor ( bio nád, kávédarálóban is elkészíthető )
tojásnyi mangalica zsír ( vagy más zsiradék, de ne legyen nagyon jellegzetesen erős ízű ) vagy vaj
1/2 csomag szalakálé (vagy 1 dkg) nyersen és sülés közben büdös hatású tőle a tészta (ammónia), de ez sülés után már nem érezhető, esetleg ne a gyerekekkel süssük
kb. fél dl teljes házi tej
4-4 csepp citrom és narancs 100%-os természetes illóolaj (4 csepp, fél citrom reszelt héjának felel meg)
késhegynyi őrölt szegfűszeg
1 ek őrölt fahéjTovább...a készítés menete, tanácsok

Mézeskalács

1,5 éves kortól (karácsony táján, ünnepekkor)

A karácsonyi készülődés jegyében további receptek.

Hozzávalók:

30 dkg teljeskiőrlésű tönköly liszt 
70 dkg szitált teljeskiőrlésű tönköly liszt 
( Ha cukormázat szeretnénk rá, akkor vagy tisztán bio fehérlisztet használjunk, vagy maximum 1/3 részben keverjük a bioteljeskiőrlésű lisztet hozzá, ha nem, akkor akár 2/3 része is lehet teljeskiőrlésű, vagy az égész, csak akkor már nagyon morzsálódós lesz.)
20 dkg zsír, bio margarin, vaj
 50 dkg méz ( ha édesszájúbbak, akkor + 25 dkg cukor, vagy méz, de szerintem evvel is elég édes)
1/2 csomag fahéj
1 kk őrölt szegfűszeg (lehet hozzá még őrölt gyömbér, szerecsendió, szerecsendióvirág)
2 púpos kk szódabikarbóna
2 tojás (tönköly lisztnél elhagyható, csak a kieső folyadékmennyiséget pótoljuk egy kis vízzel, zsírral)
1 csipetnyi só

A mázhoz: 
12-14 dkg bio nád-porcukrot 
1 tojásfehérje 
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Csalán főzelék

1,5 éves kortól (Március , Április)

Hozzávalók:
1 szatyornyi zsenge csalánhajtás a felső 3 levélpárig
házi tej
3 ek teljeskiőrlésű tönköly liszt
ízlés szerint konyhasó
2 gerezd fokhagyma
zsiradék
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Fűszeres tönköly-pogácsa és rudacska

1,5 éves kortól (egész évben)

Hozzávalók:

50 dkg bio teljeskiőrlésű tönköly liszt ( saját őrlésű )
300 ml tejsavó
1 ek konyhasó
1 ek bio nádcukor
3 dkg élesztő
1 ek morzsolt szárított medvehagyma levél
1 ek őrölt kurkuma
1 tk őrölt gyömbér
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Finom tönköly-pogácsa

1,5 éves kortól (egész évben)

Hozzávalók:

15 dkg bio fehérliszt
50 dkg bio teljeskiőrlésű tönköly liszt
3 dl tejsavó
1 ek konyhasó
1 ek méz
3 dkg friss élesztő
2 dl házi tejföl
1 krédli tojás vagy 1 tyúktojás sárgája
1 ek bio tökmag olaj
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Fűszeres - ropogós - rudacskák

2-3 éves kortól (egész évben)

Hozzávalók:

50 dkg bio teljeskiőrlésű tönköly liszt ( saját őrlésű )
300 ml tejsavó
1 ek konyhasó
1 ek bio nádcukor
3 dkg élesztő
1 ek morzsolt szárított medvehagyma levél
1 ek őrölt kurkuma
1 tk őrölt gyömbér
150 ml zsiradék ( én libazsírt használtam )
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Karbos keksz

1,5 éves kortól (egész évben)

Hozzávalók:
3 csésze teljeskiőrlésű szitált búza liszt ( saját őrlésű )
- vagy 1 csésze bio fehérliszt és 2 csésze bio teljeskiőrlésű búza liszt -
1kk szódabikarbóna
1/2 csésze bio karobpor vagy bio kakaópor ( akkor már a kakaós kekszet sütjük )
3 ek bio nádcukor
5 ek kacsazsír vagy libazsír, vagy bio hidegensajtolt napraforgó olaj
2 ek méz
1 krédli tojás vagy 1 tyúktojás, de akkor kevesebb tej kell
kb. 1 dl házi ( teljes ) tej
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Virágos túróspite

2-3 éves kortól (Április - virágzáskor)

Hozzávalók:
Tészta:
25 dkg teljeskiőrlésű tönköly liszt ( saját őrlésű )
1késhegynyi szódabikarbóna
2-3 ek bio nádcukor
csipetnyi konyhasó
10 dkg zsiradék ( kókuszzsír, libazsír )
2 krédli tojás vagy 1 tyúktojás
1/2 bio citrom reszelt héja
Töltelék:
10-15 dkg házi túró
kb. 1 marék illatos ibolya virág
4 ek teljeskiőrlésű tönkölydara
1 tk kókuszzsír
3 ek bio nádcukor
2 krédli tojás vagy 1 tyúktojás
Díszítés:
százszorszép virág
ibolya virágTovább...a készítés menete, tanácsok

Kakaós keksz

1,5 éves kortól (egész évben)

Hozzávalók:

3 csésze teljeskiőrlésű szitált búza liszt ( saját őrlésű )
- vagy 1 csésze bio fehérliszt és 2 csésze bio teljeskiőrlésű búza liszt -
1kk szódabikarbóna
1/2 csésze bio kakaópor
3 ek bio nádcukor
5 ek kacsazsír vagy libazsír, vagy bio hidegensajtolt napraforgó olaj
2 ek méz
1 krédli tojás
kb. 1 dl házi ( teljes ) tej

Tovább...a készítés menete, tanácsok

Csokis-ribizlis szívtorta

2 éves kortól (egész évben)

Hozzávalók:

Tészta:
3 csésze teljeskiőrlésű szitált búza liszt ( saját őrlésű )
- vagy 1 csésze bio fehérliszt és 2 csésze bio teljeskiőrlésű búza liszt -
1kk szódabikarbóna
1/2 csésze bio kakaópor
3 ek bio nádcukor
5 ek kacsazsír vagy libazsír, vagy bio hidegensajtolt napraforgó olaj
2 ek méz
1 krédli tojás
kb. 1 dl házi ( teljes ) tej
Töltelék:
csokipuding
ribizli (lehet fagyasztott is )


Tovább...a készítés menete, tanácsok

Hamis zellerkrémleves

10 hónapos kortól (Júliustól - Októberig)

Hozzávalók:

1 csokor zellerzöld
3 közepes krumpli
1 kk konyhasó
3 ek bio teljeskiőrlésű búza liszt
2 ek házi tejföl
5-6 ek aludttej ( esetleg 1 pohár tejföllel )
szárított, porított medvehagyma

Tovább...a készítés menete, tanácsok

Grízgombóc leves

1,5 éves kortól (egész évben)

Hozzávalók:

2 szál sárgarépa
1 ek zsiradék
1,5 - 2 l (desztilált ) víz
ízlés szerint konyhasó
csipetnyi őrölt fekete bors
A gombóchoz:
1 ek zsiradék
2 ek teljeskiőrlésű tönkölydara
5 ek bio teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt ( finom )
1 tyúktojás
egy kevés ( desztilált ) víz
csipetnyi konyhasó

Tovább...a készítés menete, tanácsok

Finom krumplistészta

1 - 1,5 éves kortól ( Szeptembertől - Áprilisig )

Hozzávalók:

1,5 - 2 kg öreg krumpli
1 nagy fej vöröshagyma
1 ek őrölt édes pirospaprika
1-2 ek mangalica zsír
ízlés szerint konyhasó
esetleg egy kis csokor petrezselyemzöld
kockatészta ( fél kiló száraz, vagy 1 tojásból és egy mélytányérnyi lisztből frissen készített )

Tovább...a készítés menete, tanácsok

Zöldségkrémleves

1 éves kortól (Július, Augusztus, Szeptember)

Hozzávalók:
2 szál sárgarépa
1 karalábé
1 fej vöröshagyma
1 fej foghagyma
1 kis zsenge cukkíni
2 szál zellerzöld
1 csokor petrezselyemzöld
1 dl házi tejföl
1 dl házi aludttej
1 tojás sárgája
ízlés szerint konyhasó
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Szilvás gombóc

1 - 1,5 éves kortól (Szeptembertől - Áprilisig)

Hozzávalók:

3 db héjában főtt krumpli ( csak öreg krumpli jó )
25 dkg ( bio ) fehér liszt (BL55) ( ebből fele lehet teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt )
csipetnyi konyhasó
1 tojás
magozott szilva, friss vagy aszalt, vagy fagyasztott
késhegynyi őrölt fahéj
2-3 ek bio nádcukor
kenyérmorzsa
( bio ) vaj vagy mangalica zsír
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Téli lecsó kölessel

1,5 éves kortól (Novembertől - Májusig)

Hozzávalók:

3-4 nagy fej vöröshagyma
1-2 ek libazsír, vagy bio hidegensajtolt olaj
2 üveg házi paradicsomos lecsó ( 720 ml )
10 dkg hántolt bio köles
ízlés szerint konyhasó
egy csipetnyi bio nádcukorTovább...a készítés menete, tanácsok

Baba műzli

11 hónapos kortól (egész évben)

Hozzávalók:
1ek lágy bio zabpehely
1/2 ek bio árpapehely ( elhagyható )
1/2 ek bio búzapehely ( elhagyható )
3-4 ek házi aludttej vagy házi natúr joghurt

Tovább...a készítés menete, tanácsok

Gyümölcsleves Miki módra

11 hónapos kortól (Novembertől - Januárig)

Hozzávalók:
1-2 nagyobb édes alma
10-15 szem aszalt meggy
3-5 szem aszalt szilva
1 ek házi tejföl
3 ek házi aluddtej
2 ek bio nádcukor
1 púpozott ek bio fehérliszt (BL 55)
1 darabka egész fahéj
3 darab egész szegfűszeg

Tovább...a készítés menete, tanácsok

Zabpelyhes-gyümölcsös túrókrém - téli változat

11 hónapos kortól (Októbertől - Decemberig)

Hozzávalók:

2 alma
1 ek lágy ( apró szemű ) bio zabpehely
3-4 ek házi túró
1 ek bodzabogyó szörp
1 kk bio karobporTovább...a készítés menete, tanácsok

Gyümölcsös túrókrém - téli változat

10 hónapos kortól (Októbertől - Decemberig)

Hozzávalók:

2 alma
3 ek főtt rizs
3-4 ek házi túró
1 ek bodzabogyó szörp
1 kk bio karobporTovább...a készítés menete, tanácsok

Vörös

9 hónapos kortól (Októbertől - Decemberig) (9-18 hónapos babának)

Hozzávalók:

5-10 szem aszalt meggy
1 cékla reszelve
1 sült krumpli, vagy 2 ek rizsnyák
leheletnyi só
1 ek bodzabogyó szörp
1 savanykás almaTovább...a készítés menete, tanácsok

Karobos sütőtök

6 hónapos kortól (Októbertől - Decemberig) (6-12 hónapos babának)

Hozzávalók:

1/4 közepes sonkatök
1 tk bio karobpor (szentjánoskenyér mag liszt )
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Mintha gesztenye

8 hónapos kortól (Októbertől - Decemberig) (8-12 hónapos babának)

Hozzávalók:
negyed sütőtök
4 ek főtt sárgaborsó ( 2 ek száraz )
vöröshagyma
csipetnyi konyhasó
2 ek rizsnyák
1 kk karobpor
desztillált víz
Tovább...a készítés menete, tanácsok

3,2,1 Spenót

7 hónapos kortól (Március, Április, Május, Szeptember, Október) (7-11 hónapos babának)

Hozzávalók:
3 ek rizsnyák
2 ek spenót pép
1 ek joghurt vagy tejföl
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Pirított tökmag

2-3 éves kortól (Októbertől - Decemberig)

Hozzávalók:
friss sonkatökmag
kevés olaj
csipetnyi kősó
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Zelleres zöldségpüré

7 hónapos kortól (Júliustól - Januárig) ( 7-9 hónapos babának)

Hozzávalók:
1 maroknyi zeller
2 szál sárgarépa
1 pici vöröshagyma
1 pici cékla
kis darab fehérrépa
2-3 krumpli
csipetnyi konyhasó
desztillált víz
2 ek rizsköretTovább...a készítés menete, tanácsok

Meggyes - almás túródeszert

8 hónapos kortól (Októbertől - Januárig)

Hozzávalók:
2-3 alma
5-10 szem aszalt meggy
2 ek házi túró
csipetnyi őrőlt fahéjTovább...a készítés menete, tanácsok

Brokkoli püré 3.

7 hónapos kortól (Júliustól - Októberig) (7-12 hónapos babának)

Hozzávalók:
1 marék karalábé
1 marék brokkoli
1 cékla
3 közepes krumpli
1 gerezd fokhagyma
csipetnyi konyhasó
desztillált víz
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Pirított kenyérkocka

1 éves kortól ( egész évben )

Hozzávalók:
1-2 szelet teljeskiőrlésű tönköly búza kenyér ( barna kenyér )
1-2 ek zsíradék
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Gyümölcsgríz sóskával

9 hónapos kortól (Júliustól - Novemberig) (9-18 hónapos babának)

Hozzávalók:
1 nagy érett körte ( elhagyható )
2-3 nagy édes alma
1 kisebb sóska levél
2 ek tönkölydara vagy tejbegrízTovább...a készítés menete, tanácsok

Zeller püré

7 hónapos kortól (Júliustól - Januárig) ( 7-9 hónapos babának)

Hozzávalók:
1 maroknyi zeller
1 szál sárgarépa
2-3 krumpli
csipetnyi konyhasó
desztillált vízTovább...a készítés menete, tanácsok

Tökös-almás

7 hónapos kortól (Júliustól - Októberig) (8-12 hónapos babának)

Hozzávalók:
1 maroknyi tök vagy cukkíni
2-3 nagyobb édes alma (ha lehet többféle, zamatos fajták)
2 ek tönkölygríz
desztillált víz
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Tökös-almás túróval

8 hónapos kortól (Júliustól - Októberig) (8-18 hónapos babának)

Hozzávalók:
1 maroknyi tök vagy cukkíni
2-3 nagyobb édes alma (ha lehet többféle, zamatos fajták)
1 édes körte
2 ek házi túró
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Brokkoli püré 2.

7 hónapos kortól (Szeptember, Október) (7-12 hónapos babának)

Hozzávalók:
2 marék tisztított brokkoli
2 marék cukkíni kocka (vagy más tökféle)
fél gerezd fokhagyma
3 szem közepes krumpli
csipetnyi konyhasó
desztillált víz
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Merész páros - sütőtök - brokkoli

7 hónapos kortól (Szeptember, Október) (7-12 hónapos babának)

Hozzávalók:
1/4 közepes sonkatök
2 marék tisztított brokkoli
2 marék cukkíni kocka (vagy más tökféle)
fél gerezd fokhagyma
3 szem közepes krumpli
csipetnyi konyhasó
desztillált víz
Tovább...a készítés menete, tanácsok

"Gumicukor"

2 éves kortól (Júliustól - Decemberig)

Hozzávalók:
almahéj ( a legjobb a birs )
alma magház ( elhagyható )
bio nádcukor
desztillált víz
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Nyers püré túróval

9 hónapos kortól (Júliustól - Novemberig) (9-18 hónapos babának)

Hozzávalók:
1 nagy érett körte ( elhagyható )
2-3 nagy édes alma
1 diónyi cékla
1 kis szál sárgarépa
1 ek házi túróTovább...a készítés menete, tanácsok

Átmeneti karalébépüré

9 hónapos kortól (Júliustól - Novemberig) (9-11 hónapos babának)

Hozzávalók:
1 maroknyi darabolt karalábé
2-3 közepes méretű krumpli
1 maroknyi darabolt célka
2 szál sárgarépa
2-3 gyermekláncfű levélke
kis darab fehérrépa
1 gerezd fokhagyma
csipetnyi durva konyhasó
1 evőkanálnyi tyúkhúr levél (vagy saláta)
1 alma
desztillált víz

Tovább...a készítés menete, tanácsok

Baba tökfőzelék túróval

8 hónapos kortól (Júliustól - Októberig) (8-10 hónapos babának)

Hozzávalók:
2-3 közepes méretű krumpli
2-3 maroknyi tök vagy cukkíni
2 szál sárgarépa
kis darab fehérrépa
1 gerezd fokhagyma
csipetnyi durva konyhasó
kaporlevélke
desztillált víz
1 ek házi túró
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Krumplipüré gazdagon

9 hónapos kortól (Júliustól - Januárig) (7-11 hónapos babának)

Hozzávalók:
2-3 szál sárgarépa
1 kis darab fehérrépa
1 kis fej vöröshagyma
1 kis darab célka
4 közepes krumpli
2 maroknyi cukkíni kocka (tökfélék)
1 ek teljeskiőrlésű tönkölydara (termelői)
csipetnyi konyhasó
desztillált víz
1 tk házi tejfölTovább...a készítés menete, tanácsok

Körtegríz

7 hónapos kortól (Augusztustól - Novemberig) (7-12 hónapos babának)

Hozzávalók:
2 ek tejbegríz, vagy tönkölydara
2 nagy körte

Tovább...a készítés menete, tanácsok

Sütőtök céklával

7 hónapos kortól (Júniustól - Januárig) (7- 10 hónapos babának)

Hozzávalók:

1 tenyérnyi darab sütőtök
1 pici cékla
4-5 közepes krumpli
1 pici fej vöröshagyma
csipetnyi durva konyhasó (tapadásgátló nélkül, mert az cián tartalmú )
desztillált víz
1 ek házi túró

Tovább...a készítés menete, tanácsok

Paradicsomos cékla 2.

7 hónapos kortól (Júliusban, Augusztusban, Szeptemberben) (7- 10 hónapos babának)

Hozzávalók:
2 szál sárgarépa
1 fehérrépa ( kb.5 centis darab, ha a nagy méretűről van szó )
1 kisebb cékla
1 gerezd fokhagyma
3 közepes krumpli
2 paradicsom
desztilált víz
csipetnyi durva konyhasó (tapadásgátló nélkül, mert az cián tartalmú )

Tovább...a készítés menete, tanácsok

Paradicsomos cékla

7 hónapos kortól (Júliusban, Augusztusban, Szeptemberben) (7- 10 hónapos babának)

Hozzávalók:
1 szál sárgarépa
1 kisebb cékla
1 kicsi vöröshagyma
3 közepes krumpli
2 sárga paradicsom (vagy piros)
desztilált víz
csipetnyi durva konyhasó (tapadásgátló nélkül, mert az cián tartalmú )

Tovább...a készítés menete, tanácsok

Zelleres cékla

8 hónapos kortól (Júniusban, Augusztusban) (8- 12 hónapos babának)

Hozzávalók:
1 db cékla
1 gerezd fokhagyma
3 közepes krumpli
2 alma
1 pici zellergumó
2 ek natúr rizsköret
desztilált víz
csipetnyi durva konyhasó (tapadásgátló nélkül, mert az cián tartalmú )

Tovább...a készítés menete, tanácsok

Zöldbab püré 2.

8 hónapos kortól (Júniusban, Augusztusban) (8- 12 hónapos babának)

Hozzávalók:
10 db gyenge zöldbab
1 gerezd fokhagyma
3-4 közepes krumpli
1 sárgarépa
1 tk teljeskiőrlésű tönköly dara, vagy búzadara
1 marék cukkíni kocka
1 szál petrezselyemzöld
desztilált víz
csipetnyi durva konyhasó (tapadásgátló nélkül, mert az cián tartalmú )
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Zöldbab püré

8 hónapos kortól (Júniusban, Augusztusban) (8-10 hónapos babának)

Hozzávalók:

4 db gyenge zöldbab
1 gerezd fokhagyma
3-4 közepes krumpli
1 sárgarépa
1 marék cukkíni kocka
desztilált víz
csipetnyi durva konyhasó (tapadásgátló nélkül, mert az cián tartalmú )
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Natúr rizsköret

1 éves kortól (Egész évben)

Hozzávalók:
2 ek szója olaj
4 csésze desztilált víz
2 csésze fehér rizs
csipetnyi durva konyhasó (tapadásgátló nélkül, mert az cián tartalmú )
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Baba édes-savanyú

7 hónapos kortól (Júliusban, Augusztusban, Szeptemberben) (7-11 hónapos babának)

Hozzávalók:
3 nagy alma
1 zellerlevélke
2-3 kisebb paradicsom
1 gerezd fokhagyma
4 ek natúr rizsköretTovább...a készítés menete, tanácsok

Brokkoli püré

7 hónapos kortól (Júliustól - Októberig) (7-10 hónapos babának)

Hozzávalók:
1 pici brokkoli rózsa
1 gerezd fokhagyma
1 közepes krumpli
1 közepes alma
1-2 kisebb paradicsom
desztilált víz
csipetnyi durva konyhasó (NaCl tapadásgátló adalék nélkül, mert az cián tartalmú )
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Cékla almával 3.

7 hónapos kortól (Júliustól - Januárig) (7-10 hónapos babának)

Hozzávalók:
1-2 kisebb cékla
1 gerezd fokhagyma
1-2 közepes krumpli
1 nagy alma
desztilált víz
csipetnyi durva konyhasó (NaCl tapadásgátló adalék nélkül, mert az cián tartalmú )Tovább...a készítés menete, tanácsok

Cékla almával 2.

7 hónapos kortól (Júliustól - Októberig) (7-10 hónapos babának)

Hozzávalók:
1-2 kisebb cékla
1 gerezd fokhagyma
1-2 közepes krumpli
1 nagy alma
1-2 marék cukkíni kocka
desztilált víz
csipetnyi durva konyhasó (NaCl tapadásgátló adalék nélkül, mert az cián tartalmú )
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Paradicsomos krumpli túróval

7-8 hónapos kortól (Júliustól - Októberig) (7-11 hónapos babának)

Hozzávalók:
1-2 kisebb paradicsom
1 gerezd fokhagyma
1-2 közepes krumpli
1 nagy alma
2 ek házi túró
desztilált víz
csipetnyi durva konyhasó (NaCl tapadásgátló adalék nélkül, mert az cián tartalmú )
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Almás túró desszert

7-8 hónapos kortól (Júliustól - Januárig)

Hozzávalók:
2-3 nagy édes alma
egy leheletnyi őrölt fahéj
2 ek házi túróTovább...a készítés menete, tanácsok

Rozsdás alma

5 hónapos kortól (Júliustól - Januárig) (5-12 hónapos babának)

Hozzávalók:

Eleinte 1, majd 3-4 nagy édes alma
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Brokkoli krém

7-8 hónapos kortól (Júliustól - Novemberig) (7- 11 hónapos babának)

Hozzávalók:
1 pici brokkoli rózsa
1 gerezd fokhagyma
1 közepes krumpli
1 kicsi alma
1 szál petrezselyemzöld levele
1 sárgarépa
2 ek házi túró
desztilált víz
csipetnyi durva konyhasó (NaCl tapadásgátló adalék nélkül, mert az cián tartalmú )
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Szilvás túró desszert

7-8 hónapos kortól (Augusztusban, Szeptemberben)

Hozzávalók:
4 nagyszemű leveses szilva
2 nagy édes alma
egy leheletnyi őrölt fahéj (elhagyható )
2 ek házi túró
Tovább...a készítés menete, tanácsok

RUM - BUMM desszert

7-8 hónapos kortól (Augusztusban, Szeptemberben)

Hozzávalók:
2 nagy édes alma
1 jó érett körte
3 nagyszemű leveses szilva
egy leheletnyi őrölt fahéj
2 ek házi túró
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Bodzabogyó szörp

1 éves kortól (Augusztustól - Júniusig)

Hozzávalók:
1 kg bodzabogyó
0,5 l desztilált víz
40 dkg bio nádcukor (1/3-ad része lehet hársméz)
1 kk őrölt fahéj
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Tejeskávé

1 éves kortól (Egész évben)

Hozzávalók:
1 ek gabonakávé
2 ek hársméz
5 dl teljes tej ( próbáljuk ki kecske tejjel )Tovább...a készítés menete, tanácsok

Cékla paradicsommal

6 hónapos kortól (Júliusban, Augusztusban, Szeptemberben) (6-10 hónapos babának)

Hozzávalók:
1-2 kisebb cékla
1 közepes dundi uborka (vagy bármilyen tökféle)
1 nagy nyári alma
1 közepes paradicsom
2 közepes krumpli
1 zellerlevélke
1-2 durva konyhasó (NaCl tapadásgátló adalék nélkül, mert az cián tartalmú )

Tovább...a készítés menete, tanácsok

"Paradicsom torta" fantáziadús gyerekeknek

3 éves kortól (Júliusban, Augusztusban, Szeptemberben)

Hozzávalók:

1 tányér rizsköret
2-3 fürt koktél paradicsom

Tovább...a készítés menete, tanácsok

Bodzavirág pudding (fagyi)

2 éves kortól (Májusban, Júniusban)

Hozzávalók:
2 bodzavirágzat
3 csésze (1/2 liter) teljes (házi) tej
3 ek bio fehérliszt (BL 55)
5 ek bio nádcukor
1 tk kókuszzsír
2 tojássárgája

Tovább...a készítés menete, tanácsok

Bodzavirágos friss tej

2 éves kortól (Májusban, Júniusban)

Hozzávalók:
1 frissen szedett bodzavirágzat
1/2 l fiss házi tej
1 ek akácméz
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Cékla krumplival

5 hónapos kortól (Júliustól - Januárig) (5-8 hónapos babának)

Hozzávalók:
1 kisebb cékla
2-3 db kisebb (zsenge) sárgarépa
2-3 közepes krumpli
1-2 durva konyhasó-kristály (NaCl tapadásgátló adalék nélkül, mert az cián tartalmú )
ha lehet desztillált víz a készítéshezTovább...a készítés menete, tanácsok

Célka almával

6 hónapos kortól (Júliusban, Augusztusban, Szeptemberben) (6-10 hónapos babának)

Hozzávalók:
1 kisebb cékla
2-3 marék cukkíni kocka
2-3 alma
ha lehet desztillált víz a készítéshez
rizsnyák

Lehet hozzá barack velőt is keverni.
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Almapüré barackkal

5 hónapos kortól (Júliusban, Augusztusban, Szeptemberben) (5 - 8 hónapos babának)

Hozzávalók:
1 őszibarack
2-3 alma
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Vegyes zöldségpüré céklával

6 hónapos kortól (Júliustól - Szeptemberig) (6-8 hónapos babának)

Hozzávalók:
2-3 db kisebb sárgarépa
1 ek apróra vágott petrezselyem gyökér
3 közepes méretű krumpli
1 db savanykás alma
1-2 kisebb cékla
1 marék cukkíni kocka
1-2 durva konyhasó-kristály (NaCl tapadásgátló adalék nélkül, mert az cián tartalmú )Tovább...a készítés menete, tanácsok

"Mintha paradicsom" püré

6 hónapos kortól (Júniustól - Januárig) (6-8 hónapos babának)

Hozzávalók:
2-3 db kisebb sárgarépa
1 ek apróra vágott petrezselyem gyökér
2-3 közepes méretű krumpli
1 db savanykás alma
1-2 kisebb cékla
1-2 durva konyhasó-kristály (NaCl tapadásgátló adalék nélkül, mert az cián tartalmú )Tovább...a készítés menete, tanácsok

Karobos rizspép

6 hónapos kortól (Júliusban, Augusztusban, Szeptemberben) (1 éves korig)

Hozzávalók:
1 őszibarack
4-5 ek rizsnyák
1 kk bio karobpor (szentjánoskenyérmag liszt - kakaópor helyettesítő )Tovább...a készítés menete, tanácsok

Rizsnyák

4 hónapos kortól (egész évben) (4-12 hónapos babának)

Hozzávalók:
1/2 csésze válogatott "A" minőségű fehér rizs
1 csésze vízTovább...a készítés menete, tanácsok

"Vanilía" puding - "vanilía" fagyi

1 éves kortól (egész évben)

Hozzávalók:
3 csésze (1/2 liter) teljes (házi ) tej
3 ek bio fehérliszt (BL 55)
5 ek bio nádcukor
1 tk kókuszzsír
2 tojássárgája

Készíthetjük 3 ek bio nádcukor és 1 ek akácmézzel is.
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Leveszöldség püré

6 hónapos kortól (Júniustól - Novemberig) (6-8 hónapos babának)

Hozzávalók:
2-3 db kisebb zsenge sárgarépa
1 tk apróra vágott petrezselyem gyökér
2-3 közepes méretű újkrumpli
1 kisebb savanykás alma
2-3 gyermekláncfű levél (helyettesíthető saláta levéllel )
1 zeller levélke
1-2 durva konyhasó-kristály (NaCl tapadásgátló adalék nélkül, mert az cián tartalmú )
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Tejbegríz

1 éves kortól (egész évben)

Hozzávalók:
1 liter teljes (házi) tej
9-10 púpozott ek teljeskiőrlésű tönköly dara
2 ek akácméz
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Csoki puding - csoki fagyi

1 éves kortól (egész évben)

Hozzávalók:
3 csésze (1/2 liter) teljes (házi ) tej
3 ek bio fehérliszt (BL 55)
1 ek bio kakaópor
5 ek bio nádcukor
1 tk kókuszzsír
1 tojássárgája
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Gyümölcsleves 2.

2 éves kortól (Júniusban)

Hozzávalók:
1-2 nagyobb édes alma
1 marék meggy
2-3 ek házi tejföl
1 tojás sárgája
2-3 ek bio nádcukor
1 púpozott ek bio fehérliszt (BL 55)
1 ek zabkorpa
egész fahéj
egész szegfűszeg
1 ek zabpehely
1 ek tejbegríz teljeskiőrlésű tönköly darából
1 kk szezámpehely

Tovább...a készítés menete, tanácsok

Lencseleves a szerájból

8 hónapos kortól (egész évben)

Hozzávalók:
2 csésze bio vöröslencse
1 kis fej vöröshagyma
1 kk morzsolt borsmenta levél
1 tk liszt (kukorica vagy búza )
1 ek olaj
1-2 dl paradicsomlé (saját befőzésből, tartósítószer mentesen )
pár szem durva konyhasó-kristály (NaCl tapadásgátló adalék nélkül, mert az cián tartalmú )
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Ízes mézes 2.

1 éves kortól (egész évben)

Hozzávalók:
250 g méz
1-2 evőkanál bio kakaópor vagy bio karobporTovább...a készítés menete, tanácsok

Gyümölcsleves 1.

8 hónapos kortól (Júliusban, Augusztusban, Szeptemberben)

Hozzávalók:
1-2 nagyobb édes alma
1-2 barack
2-3 ek házi tejföl
1 tojás sárgája
2-3 ek bio nádcukor
1 púpozott ek bio fehérliszt (BL 55)
egész fahéj
egész szegfűszeg

Tovább...a készítés menete, tanácsok

Ízes mézes 1.

1 éves kortól (egész évben)

Hozzávalók:
250 g méz
7 csepp 100% természetes citrom vagy narancs illó olaj
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Almás-fahéjas túródesszert

1 éves kortól (Júliusban, Augusztusban, Szeptemberben)

Hozzávalók:
1-2 nagyobb édes alma
1 barack
2-3 ek házi túró
1 késhegynyi őrölt fahéj
1 ek citrom illóolajos méz
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Paradicsomos-zelleres püré (Rózsám kedvence)

6 hónapos kortól (Júliusban, Augusztusban, Szeptemberben) (6-12 hónapos babának)

Hozzávalók:
1 nagyobb paradicsom
1/2 édes alma
2-3 közepes méretű újkrumpli
1 zeller levélke
1-2 szál kisebb sárgarépa
1 saláta levél
1 maréknyi főző tök vagy cukkin
1-2 durva konyhasó-kristály (NaCl tapadásgátló adalék nélkül, mert az cián tartalmú )Tovább...a készítés menete, tanácsok

Cékla püré

6 hónapos kortól (Júliusban) (6-7 hónapos babának)

Hozzávalók:
1 kisebb cékla
2-3 db kisebb zsenge sárgarépa
2-3 közepes méretű újkrumpli
2-3 saláta levél
1-2 durva konyhasó-kristály (NaCl tapadásgátló nélkül, mert az cián tartalmú )
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Ha a sárgarépa nem ízlik magában

5 hónapos kortól (Júniusban) (5-6 hónapos babának)

Hozzávalók:
2-3 közepes méretű újkrumpli
15-20 szem érett, hibátla meggy
2 db kisebb zsenge sárgarépa
Tovább...a készítés menete, tanácsok

Kajszibarack desszert 2.

6 hónapos kortól (Júniusban, Júliusban) (1 éves korig)

Hozzávalók:
2-3 kajszibarack
2-3 ek rizsnyákTovább...a készítés menete, tanácsok

Kajszibarack desszert 1.

5 hónapos kortól (Júniusban, Júliusban) (5-6 hónapos babának) - első falatok -

Hozzávalók:
1-2 kajszibarackTovább...a készítés menete, tanácsok

Tökös-meggyes

5 hónapos kortól (Júniusban) (5-6 hónapos babának)

Hozzávalók:
2-3 közepes méretű újkrumpli
15-20 szem érett, hibátla meggy
1 maréknyi öszevágott cukkíni, vagy zsenge tök (héj és mag nélkül )Tovább...a készítés menete, tanácsok

Meggyes krumpli

5 hónapos kortól (Júniusban) (5-6 hónapos babának)

Hozzávalók:
2-3 közepes méretű újkrumpli
15-20 szem érett, hibátlan meggyTovább...a készítés menete, tanácsok