Kukoricás pulykamell
2008 - 08 - 08 ☀ 00:01 ☀ Kategória:
6-8 hónapos kortól Gluténmentes
Laktózmentes
Tejfehérjementes
Tejzsírmentes
Tojás nélkül
Főzelék - menü
Főzelék - menü
6 hónapos kortól (Júliusban, Augusztusban)
(6-12 hónapos babának)
Hozzávalók:
1/2 cső főtt csemege kukorica
1 közepes dundi uborka (vagy bármilyen tökféle)
2 közepes krumpli
1 ek pulykamell
1 tk bio szójaolaj
1-2 durva konyhasó (NaCl tapadásgátló adalék nélkül, mert az cián tartalmú )
1-2 kanál rizsnyák
Hozzávalók:
1/2 cső főtt csemege kukorica
1 közepes dundi uborka (vagy bármilyen tökféle)
2 közepes krumpli
1 ek pulykamell
1 tk bio szójaolaj
1-2 durva konyhasó (NaCl tapadásgátló adalék nélkül, mert az cián tartalmú )
1-2 kanál rizsnyák
A több cső kukorica héját leszedjük, a szebb
leveleket félre tesszük, a hajától megszabadítjuk.
Egy fazekat kibélelünk a levelek felével, rátesszük a
csöveket, majd a maradék levelekkel befedjük,
megsózzuk és megfőzzük. Fél csőnyi
kukoricáról levágjuk a szemeket, szitán áttörjük és
félretesszük. A pulyka húst olajon megfuttatjuk,
felöntjük egy kevés vízzel, megsózzuk és előbb a
felkockázott krumplit tesszük bele, majd a
meghámozott uborkának kivágjuk a magját, s nagyobb
kockára vágva azt is beletesszük. Megfőzzük,
majd összeturmixoljuk a kukoricával és a rizsnyákkal.
Tanács - figyelmeztetés:
Később már elég villával összetörni, de ha a kukoricákat nem kívánjuk egyben viszontlátni a pelenkában, jobb ha azt áttörjük. Egészben meghajtja a gyermeket még 2-3 éves korban is.
Figyelmeztetés!
A szója allergizálhat, ha valós kockázata van az allergiának, használjunk másik olajat!
Bővebben ...
Tanács - figyelmeztetés:
Később már elég villával összetörni, de ha a kukoricákat nem kívánjuk egyben viszontlátni a pelenkában, jobb ha azt áttörjük. Egészben meghajtja a gyermeket még 2-3 éves korban is.
Figyelmeztetés!
A szója allergizálhat, ha valós kockázata van az allergiának, használjunk másik olajat!
Bővebben ...