Cékla menü 2.
2008 - 07 - 30 ☀ 08:52 ☀ Kategória:
6-8 hónapos kortól Gluténmentes
Laktózmentes
Tejfehérjementes
Tejzsírmentes
Tojás nélkül
Főzelék - menü
Főzelék - menü
6 hónapos kortól (Júliusban, Augusztusban,
Szeptemberben) (6-12 hónapos babának)
Hozzávalók:
1 kisebb cékla
2-3 db kisebb (zsenge) sárgarépa
2-3 marék cukkíni kocka
evőkanálnyi pulykamell
1 kk bio szója olaj
1-2 durva konyhasó-kristály (NaCl tapadásgátló adalék nélkül, mert az cián tartalmú )
ha lehet desztillált víz a készítéshez
Nyár végén és ősz lején a zöldségek már érettebbek, keményebbek, ezért pár perccel hosszabb főzési időt igényelnek.
Hozzávalók:
1 kisebb cékla
2-3 db kisebb (zsenge) sárgarépa
2-3 marék cukkíni kocka
evőkanálnyi pulykamell
1 kk bio szója olaj
1-2 durva konyhasó-kristály (NaCl tapadásgátló adalék nélkül, mert az cián tartalmú )
ha lehet desztillált víz a készítéshez
Nyár végén és ősz lején a zöldségek már érettebbek, keményebbek, ezért pár perccel hosszabb főzési időt igényelnek.
A pulykamellet apróra vágjuk, kevés szója olajon
megpároljuk, felöntjük vízzel és a tisztított,
feldarabolt zöldségekkel 1-2 durva
konyhasó-kristállyal megfőzzük, a levében kicsit
állni hagyjuk, majd egy kevés főzőlével
összeturmixoljuk. Darabosabb állagú, nem olyan
krémes.
Figyelmeztetés!
A szója allergizálhat, ha valós kockázata van az allergiának, használjunk másik olajat!
Bővebben ...
Kép a Fotó albumban.
Figyelmeztetés!
A szója allergizálhat, ha valós kockázata van az allergiának, használjunk másik olajat!
Bővebben ...
Kép a Fotó albumban.