A krumplit megmossuk, vékonyan meghámozzuk (kisbabáknál nem kaparjuk), apróra felkockázzuk, s kis lábosba téve kevés vízzel felengedve megfőzzük pár perc alatt. A meggyet megmossuk, kimagozzuk, bőrét lehúzzuk. A meggyet és a krumplit előkészítés után együtt turmixoljuk le. Húspürével tálaljuk. A húspürét először belekeverjük a menübe, vagy együtt turmixoljuk a zöldséggel-gyümölccsel. Később tálaljuk csak, mint feltétet.

Szerző: Mariann