Brokkoli püré 2.
2008 - 10 - 13 ☀ 22:32 ☀ Kategória:
6-8 hónapos kortól Gluténmentes
Húsmentes
Laktózmentes
Tejfehérjementes
Tejzsírmentes
Tojás nélkül
Püré
Püré
7 hónapos kortól (Szeptember, Október) (7-12
hónapos babának)
Hozzávalók:
2 marék tisztított brokkoli
2 marék cukkíni kocka (vagy más tökféle)
fél gerezd fokhagyma
3 szem közepes krumpli
csipetnyi konyhasó
desztillált víz
Hozzávalók:
2 marék tisztított brokkoli
2 marék cukkíni kocka (vagy más tökféle)
fél gerezd fokhagyma
3 szem közepes krumpli
csipetnyi konyhasó
desztillált víz
A brokkolit rózsáit, kisebb darabokta vágjuk, a
cukkínit nagyobb, a krumplit 1,5x1,5x1,5 cm-es
kockákra, a foghagymát apróra. Annyi vízben tesszük
fel főni, amennyi épp ellepi, mert a cukkíni
amúgy is ereszt levet. Csipetnyi sót is teszünk bele,
majd kis lángon úgy 10 percig főzzük, majd a
tűzről levéve hagyjuk bepuhulni. A rágási
készségtől függően pürésítjük, vagy
villával összetörjük.
Komplettálásként baromfi hús illik hozzá.
Komplettálásként baromfi hús illik hozzá.