II. Fázis
Tönkölybúza kenyér 2.
2008.10.20.21:12 ✿
90 dkg-os kenyér, elég tömör kenyér, ami a
termelői liszttől ( durvább ) ropog a
fogunk alatt.Tovább
...
Magos graham kenyér
2008.10.20.21:12 ✿
75 dkg-os tömör kenyér. Érdekes lesz a bennelévő
magokra rálelni!Tovább
...
Rozsos kenyér 3.
2008.10.20.21:12 ✿
75 dkg-os tömör kenyér. Ha szeretjük a rozsos
ízvilágot, a maga savanykásságával, szeretni fogjuk!
A köménymagot véletlenül se hagyjuk ki! Hiányozna
belőle. Nagyobb arányban élesztős kenyérhez
már ne is tegyünk rozslisztet!Tovább
...
Rozsos kenyér 4.
2008.10.20.21:12 ✿
75 dkg-os tömör kenyér. Ha szeretjük a rozsos
ízvilágot, a maga savanykásságával, szeretni fogjuk!
A köménymagot véletlenül se hagyjuk ki! Hiányozna
belőle. Nagyobb arányban élesztős kenyérhez
már ne is tegyünk rozslisztet!Tovább
...
Tönkölybúza kenyér 3.
2008.10.20.21:12 ✿
90 dkg-os édeskés, tömör kenyér, akár lekváros
kenyérnek. Vagy fűszeres, magyaros ételek (
pörkölt, halászlé ) kisérőjének.Tovább
...
Kukoricás teljeskiőrlésű tönkölybúza kenyér
2008.10.20.21:10 ✿
75 dkg-os édeskés kenyér, akár lekváros kenyérnek.
Vagy fűszeres, magyaros ételek ( pörkölt,
halászlé ) kisérőjének.Tovább
...