Böjti tökleves
Ez a leves
laskatökből készült, amit istengyalulta töknek
is neveznek. Nem kell, de nem is lehet reszelni, mert
nyersen olyan kemény.
A laskatök, mint a sütőtökök jó eláll télire egy
hűvös nyárikonyhában, pincébe, csak ne fagyjon
meg. Általában februárig fogyaszthatjuk.
Képek
Reggeli turmix-változat
Az a jó ebben a
kúrában, hogy a recepteket igazíthatjuk ahhoz, ami
épp fellelhető. Minden variáció ránk bizatott.
Persze nem Lusta Dick után szabadon: joghurtot
szalonnával. :)
Képek