Otthon-itthon

Egy kis ízelítő Heves megye nevezetességeiből ...

Palóc népi ételek

Betyár zöldbableves

Juhtúrós leves

Látnivalók

Dobó István múzeum
- Eger -

Börtönmúzeum, Panoptikum
- Szilvásvárad -

Cifra istálló - Kocsimúzeum
- Parádfürdő -

Erdőtelki arborétum
- Erdőtelek -

Gárdonyi Géza emlékmúzeum
- Eger -

Gyógyvíz- és ásványvíz-gyűjtemény
- Parádfürdő -

Istállóskői Ősemberbarlang
- Szilvásvárad -

Nemzeti emlékpark Recski Kényszermunkata Haláltábor (1950-1953)
- Recsk -

Palóc népi ételek
- Tócsni -
Hozzávalók:
1 kg krumpli,
2 tojás,
2-3 evokanál liszt,
bors
olaj.
Elkészítés:
A krumplit hámozzuk, lereszeljük. Ehhez adjuk a tojásokat, a lisztet, megsózzuk,
borsozzuk, és jól összekeverjük. Serpenyőben olajat forrósítunk.
A burgonyamasszát evőkanál segítségével az olajba tesszük, és lepényekké simítjuk.
Mindkét oldalát kb. 5-5 percig szép aranybarnára sütjük.
Papírszalvétára szedjük, hogy a felesleges zsiradékot leitassuk.
Forrón tálaljuk, mert csak így igazán finom.
Megkenhetjük fokhagymával, vagy adhatunk mellé tejfölt, vagy akár mindkettőt.

Várak

Gyöngyöspatai vár

Gyöngyössolymos
Dezsővár

Gyöngyössolymos
Óvár

Gyöngyössolymos
Nyesettvár

Mátrafüred
Benevár

Domoszló
Oroszlánvár

Felnémeti vár

Gyöngyöstarján
Világosvár

Egerszalók
Maklyánvár

Szarvaskői vár

Felsőtárkányi vár

Szilvásváradi vár

Verpelét
Földvár

Cserépváralja

Bükkszék
Pósvár

Források
Wikipédia Kisecseti info Vendégváró blog.hu Foodandwine blogspot.com mamanet.hu freeblog.hu eger-apartman-eged.hu utazzitthon.hu schefferj.ps.hu matratourist.hu szallas.hu fozniakarok.hu div.iif.hu matrahegy.hu matrainfo.hu jupiter.elte.hu

OTTHON-ITTHON.ATW.HU

Palócleves | Egri vár