 |
 |
Omlett tekercs |
Zöldséges omlett (1)Zöldséges omlett (2)Gombában sült tojásTejfölben párolt tojásCukkini tojásbanKapros töltött tojásSzardíniás tojáslepényTojáspörkölt Omlett tekercszsemlében sült tojásZelleres tojaskremTükörtojás rokforttal
|
Hozzávalók:  6db tojás
8 szelet gépsonka
10dkg füstölt vagy trapista sajt
1dl tejföl
petrezselyem, liszt,
margarin, só, bors
|
 |
A tojást a petrezselyemet a púpozott evőkanál lisztet és a tejfölt
összekeverjük egy tálba. Egy tepsit kibélelünk alufoliával és kikenjük
margarinnal és elõforrósítjuk. Beleöntjük a keveréket és a sütőbe
helyezzük. Ha pirosra sült kiveszük és ráhelyezzük a sonkát és a sajtot
és a fólia segítségével feltekerjük. Ha kihült felszeletelve tálaljuk. A receptet Sipos Mária küldte. |
|
1997 |