 |
 |
Szabó úr kendvenc vacsorája |
Csukott szendvicsekMájas töltött zsömleTöltött kenyérszeletekTojásos szendvicsAszpik készítése zselatinporbólSzardiniás extra szendvicsRakott pirítós kenyérszeletAmerikai rakott kenyérSzendvicstortaPikáns szendvicstortaSajtos pirítós zöld fűszerekkelSajtfalatkákVendégváró falatokSzabó úr kendvenc vacsorájaTöltött franciakenyérMelegszendvicskrémTom burger mikróban.Riburger mikróban.Szendvics sütő nélkülVidéki szendvicsEgyszerű szendvicskrém (ja, olcsó is)Melegen szendvics, hidegen saláta
|
Hozzávalók:  vágott zsemle 2 db
csirkemellfilé 1 db
édes mustár, hagyma, sárgarépa, bors, vaj, majonéz, szerecsendió
|
 |
A zsemléket kettészeljük, és belső felüket grillen barnára pirítjuk.
A csirkemellből két vastag szeletet formázunk, alaposan megszórjuk szerecsendióval, és forró vajban ropogós pirosra sütjük.
A zsemlék alját megkenjük mustárral, megszórjuk reszelt hagymával és sárgarépával, ráfektetjük a húsokat, megborsozzuk, és végül ízlés szerint majonézzel ízesítjük.
A szendvicseket kicsit összenyomjuk, majd kettészeljük, és banánturmixszal tálaljuk. A receptet Csapi Levente küldte. |
|
1997-1998 |