Krémes palacsinta		Rumos banán Banánropogós Részeges sárgabarack Fagylaltos õszibarack Csokoládés almakarikák Rizstorta Gesztenyegerinc Zselés narancshab Krémes palacsinta Poharas ananászkrém Csokoládéparfé Almás gyümölcskenyér Rafaello Gyümölcsös fagylaltkehely Vaníliás rétes Hólabda Amerikai almatorta Papagájszelet
	Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró, 5 dkg mazsola, 1/2 citrom reszelt héja és leve, ízlés szerint porcukor, 2 zacskó vaníliás cukor, 2 dl kefir, 1 tojás, 1 mokkáskanál só, a tûzálló tálhoz kevés vaj. 8 db, szokásos módon megsütött, töltetlen palacsinta, A tehéntúrót simára keverjük a vaníliás cukorral, a reszelt citromhéjjal, a citromlével, a sóval és annyi porcukorral (vagy édesítõszerrel), hogy kellemesen édes, de ne túl édes krémmé váljon. A mazsolát megmossuk, szárát leszedegetjük. A túrókrémet megfelezzük. Az egyik felébe belekeverjük a mazsolát, a másik felét félretesszük. A palacsintákat egyenként megkenjük a mazsolás túróval. Felcsavarjuk, és kivajazott ovális alakú tálba fektetjük, jó szorosan egymás mellé. (Ha nincs nagy tálunk, akkor két kisebbe tegyünk 4-4 palacsintát.) A túrókrém másik felét a turmixgép poharába öntjük a kefirrel és a tojással. Kevés porcukorral (vagy édesítõvel) kissé pikánsra ízesítjük. A tálba rakott palacsintákat leöntjük a folyékony öntettel, majd elõmelegített, forró sütõbe toljuk. Annyi ideig pirítjuk, amíg egybefüggõ réteg sül a palacsinták tetejére. This site created by: EXTERNET Design Group 1997