 |
 |
Svéd gombasaláta |
Fűszeres-paradicsomos csicseriborsó-levesTavaszi erőlevesMandulás paradicsomlevesKülönleges bablevesErőleves karfiolrózsákkalDahlDiós gombócMogyóros rakott pástétomBabpogácsaTöltött padlizsántekercsekTöltött paprikaMandulás hagymatortaParadicsom ropogós burgonyakalapkávalFűszeres TúrógolyókGombasaláta mentás tormamártássalRakottgombaPizzatésztaPizza parajpürévelBabos pizzabatyuFűszeres palacsintaSült kínai kel zsázs mártássalFűszeres paprikás makaróniMakaróni gyömbéres paradicsommártássalLasagne babos-paradicsomos mártássalFűszeres golyócskákEpres sajttortaSajtos.gyümölcsös tálDiós gyümölcssalataAnanászfelfújtKörtés -mandulás pudingOmlós pizza rozmaringmártássalFirenzei tojásKáposztasaláta mustáros joghurt öntettelKlasszikus zöldsalátaSvéd gombasalátaZöldséges ragu kölesseltúrófasirtRopogós, sült zöldség
|
Hozzávalók:  50 dkg gomba
15 dkg hagyma
1 dl olaj
3 evőkanál paradicsompüré
1 citrom leve
só,bors, babérlevél
|
 |
A gombát felszeleteljük,megmossuk.A hagymát vékony karikára vágjuk, olajban pároljuk.Hozzáadjuk a gombát, paradicsompürét, sót, borsot,babérlevelet, citromlevet.Puhára pároljuk.Kihűlés után kimerjük az olajból és tálaljuk. A receptet mazsola38@hotmail.com küldte. |
|
1997-1998 |