 |
 |
Erőleves karfiolrózsákkal |
Fűszeres-paradicsomos csicseriborsó-levesTavaszi erőlevesMandulás paradicsomlevesKülönleges bablevesErőleves karfiolrózsákkalDahlDiós gombócMogyóros rakott pástétomBabpogácsaTöltött padlizsántekercsekTöltött paprikaMandulás hagymatortaParadicsom ropogós burgonyakalapkávalFűszeres TúrógolyókGombasaláta mentás tormamártássalRakottgombaPizzatésztaPizza parajpürévelBabos pizzabatyuFűszeres palacsintaSült kínai kel zsázs mártássalFűszeres paprikás makaróniMakaróni gyömbéres paradicsommártássalLasagne babos-paradicsomos mártássalFűszeres golyócskákEpres sajttortaSajtos.gyümölcsös tálDiós gyümölcssalataAnanászfelfújtKörtés -mandulás pudingOmlós pizza rozmaringmártássalFirenzei tojásKáposztasaláta mustáros joghurt öntettelKlasszikus zöldsalátaSvéd gombasalátaZöldséges ragu kölesseltúrófasirtRopogós, sült zöldség
|
Hozzávalók:  9 dl Maggi kockából készült zöldségleves,
50 gr zöldborsó,
50 gr rózsáira szedett karfiol,
50 gr reszelt sárgarépa,
50 gr apróra vágott zöldbab,
1 fűszercsokor,
só, feketebors,
|
 |
A fűszercsokor erős, jó ízt ad ennek a könnyű, egszséges erőlevesnek. Akár magunk nevelünk fűszernövényeket, akár veszzük őket, ízlés szerint állíthatunk össze egy kis csokrot néhány szál petrezselyemből egy ágacska kakukkfűből, babérlevélből és egyéb fűszerekből.
Elkészítése: Felforraljuk a levessürítményt, beletesszük a zöldségeket és a fűszercsokrot. 15 percig főzzük kis lángon, míg a zöldségek megpuhulnak. a fűszercsokrot kidobjuk, és ízlés szerint sózzuk a levest. Forrón tálaljuk.
|
|
1997-1998 |