Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró
1 tojás
15 dkg liszt
1 púpozott evőkanál vágott kapor
1 púpozott mokkáskanál só
zsemlemorzsa, a sütéshez olaj
A zsemlemorzsa kivételével a hozzávalókat jól összedolgozzuk. Az így kapott masszából fasirt méretű gombócokat formázunk, melyeket zsemlemorzsába forgatunk.Olajban pirosra sütjük.