Hozzávalók:
1 csomag Spagetti tészta,Szója szósz,uborka,só,olaj
1/2 kg sertés,vagy csirkehús
|
 |
1 l vizet felrakunk forrni ,teszünk bele sót ,majd belerakjuk a tésztát,kb 30 percig hagyjuk főni ,ezután leszürjük és egy tányérra rakjuk.A húst apro kockákra vágjuk megsózzuk ,mefűszerezzük. 1dl olajat öntünk a serpenyőbe majd megpirítjuk a húst(nagy lángon) ,ezután hozzáadjuk a tésztát .2-3 percig kevergetjük a tésztát meg a húst,majd hozzáadunk kb. 1/2 dl szójaszószt ,
(izlés szerint),és uborkát.Megsózzuk,megfűszerezzük,és
még 3 percig kevergetjük nagylángon...
A receptet Száraz András küldte.
|
EXTERNET Web-Art Mûhely 1997-1998
|