Töltött sonka pirított sajttal		Paradicsomos csirkeszárny Sajtos kelbimbó Cserepes paprikás krumpli Káposzta tepsiben Tepertõs burgonya Spanyol fokhagymás krumpli Sonkás sült paprika Majonézes burgonya formában Sonkagulyás Rác patisszon Csirkemelles trikolortészta Ördögi chilli Jófajta szalonnás lecsó Hagymás-szalonnás krumpli Zöldséges tepsis burgonya Húsos rakott burgonya Gombás rakott burgonya Töltött sonka pirított sajttal Bolgár rizseshús Töltött padlizsán Burgonyafelfújt vagdalthússal Külföldi Tészta különlegesség Rakott krumpli /másképpen/ Öreglebbencs Sváb káposzta Káposztás nagygombóc Rakott zöldbab Töltött paprika Joker-tarhonya Töltöttkáposzta Kukoricás töltött káposzta Monty kedvence Bali paradicsomos kolbásza
	Hozzávalók: 25 dkg gomba, 2 evőkanál vaj, 2 evőkanál liszt, 1/8 l tejszín, 1/8 l fehérbor, só, bors, 1 tojás, 40 dkg főtt sonka ( 8 szelet) két kis paradicsom, 7,5 dkg reszelt ementáli sajt, petrezselyem ízlés szerint A felszeletelt gombát rövid ideig vajban pirítjuk, majd kivesszük belőle. Lisztet keverünk a zsíradékba, fehérborral és tejszínnel felöntjük, és addig főzzük, amíg be nem sürősödik. Levesszük a tűzről, megfűszerezzük, és hozzákeverjük a gombát és a tojást. Egymás mellé helyezzük a sonkaszeleteket, és elosztjuk rajta a tölteléket. Tasakokat formálunk belőle, és sütőformába tesszük. Paradicsomszeleteket teszünk közé, és kicsit megsózzuk. Megszórjuk sajttal. Az előmelegített sütő felső részébe helyezzük, és addig sütjük, amíg a sajt ráolvad. EXTERNET Web-Art Mûhely 1997-1998