 |
 |
Rakott krumpli /másképpen/ |
Paradicsomos csirkeszárnySajtos kelbimbóCserepes paprikás krumpliKáposzta tepsibenTepertõs burgonyaSpanyol fokhagymás krumpliSonkás sült paprikaMajonézes burgonya formábanSonkagulyásRác patisszonCsirkemelles trikolortésztaÖrdögi chilliJófajta szalonnás lecsóHagymás-szalonnás krumpliZöldséges tepsis burgonyaHúsos rakott burgonyaGombás rakott burgonyaTöltött sonka pirított sajttalBolgár rizseshúsTöltött padlizsánBurgonyafelfújt vagdalthússalKülföldi Tészta különlegességRakott krumpli /másképpen/ÖreglebbencsSváb káposztaKáposztás nagygombócRakott zöldbabTöltött paprikaJoker-tarhonyaTöltöttkáposztaKukoricás töltött káposztaMonty kedvenceBali paradicsomos kolbásza
|
Hozzávalók: 6 db főtt tojás, 15-20 dkg olasz felvágott, 3 dl tejföl, burgonyapüré, só, mustár, bors |
 |
A burgonyapürébe a tojás sárgáját beletörjük, belekeverjük 2 dl tejföllel, borssal sóval ízesítjük. Kockára vágjuk az olasz felvágottat, és a tojásfehérjét. Jénaiba rétegenként beletesszük a burgonyapürét (2-3 cm vastagságban), a kockára vágott tojást, felvágottat.A rétegeket megismételjük az egész tetejére 1 dl tejfölt teszünk, sajttal leszórjuk, sütőben pirosra sütjük.
Jó étvágyat!! A receptet Povázsai Pál küldte. |
|
1997-1998 |